PFA - Surprise de la Terre Pain surprise campagne 460g

Nutrient levels per 100 g

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Serving size: 45 g

*% Daily Value for a serving, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values). Category average across 53 Surprise breads products on Foodmetria.

Compared with other surprise breads

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Ingredients

PAIN CAMPAGNE (68,5%) :Farinede blé (farine de blé, gluten de blé, farine deblé malté), eau, huile de tournesol,farine de seigle 2,5%, levure,sucre, sel, poudre de lait écrémé, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras ; ; stéaroyl-2-lactylate de sodium, malt d'orge torréfié,acidifiant : acide citrique, gluten de blé, farine de blé malté torréfié, farine d'orgemaltée et de blé torréfiés.GARNITURES (31,5%) :Fromage de chèvre au lait pasteurisé6,5%, rillettes de canard 6% (viande de canard, graisse de canard, viande deporc, gras de porc, sel, épices et plantes aromatiques), mousse de canard auporto 5,4% (graisse de canard, foie maigre de canard, eau, foie gras de canard,oeuf, porto 0,1%, poudre de lait écrémé, sel, amidon de maïs,protéines de lait, dextrose, épices(poivre, coriandre, cannelle, carvi, girofle, muscade, piment),antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), jambon cuit supérieur autorchon 4,3% (jambon de porc, sel, bouillons (eau, protéines de porc, bouillonde porc, sel), arômes naturels, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium),crème fraîche* 3,2%, pruneaux 1,2% (pruneaux 0,9%, amidon de riz), eau, fromage blanc*, noix 0,5%, moutarde à l'ancienne 0,5% (vinaigre d'alcool, graines de moutarde, eau, sel, sucre, arômenaturel, acidifiant : acide lactique, conservateur : disulfite de potassium (sulfites)), préparation pour saucebéchamel (lactosérum*, amidon modifié de pomme de terre, huile de colza, poudrede lait écrémé, sel, farine de blé, protéines de lait, sirop de glucose, arômes naturels), figue 0,4% (figue 0,4%, farinede riz), pistache 0,3%, miel, amidonmodifié de tapioca, épaississants : farine de graine de caroube ; ; gomme xanthane, protéines de lait, antioxydants : acide ascorbique ; ; alpha-tocophérol.* dont lait. Pourcentages exprimés sur le produit fini.

Allergens

EggsGlutenMilkMustardNutsSulphur dioxide and sulphitesAnhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre expr. en SO2Et produits à base de ces céréalesNoix (Juglans regia)Pistaches (Pistacia vera)

May contain traces

CeleryCrustaceansFishGlutenMolluscsNutsSesame seedsSoybeans

Additives 12

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Quantity

460 g

Serving size

45 g

Sold in

France

Barcode

3250391773206

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