Pain de campagne surpriseSaumons, fromage blanc, citrons confits et cibouletteMousse de canard au porto et dés de figuesFromage blanc, concombre et menthe douceJambon sec beurre et moutarde à l'ancien

Nutrient levels per 100 g

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Serving size: 45 g (4 sandwiches (1 de chaque variété))

*% Daily Value for a serving, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values). Category average across 53 Surprise breads products on Foodmetria.

Compared with other surprise breads

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Ingredients

Pain 67,4% :Farine de BLÉ (farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ , farine de BLÉ malté), eau, huile de tournesol, farine de SEIGLE 2.5% (farine de SEIGLE, farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ , farine d'ORGE maltée et de BLÉ torréfié), levure, sucre, sel, LAIT écrémé en poudre émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, stearoyl 2 lactylate de sodium malt d'ORGE torréfié 0.07%, acidifiant : acide citrique. Garniture 32.6% : Préparation à base de saumons, fromage blanc, citrons confits et ciboulette 8,7%: Saumon fumé (POISSON) 2,4% ( Salmo salar, sel), fromage blanc (LAIT) 2,2%, saumon cuit (POISSON) 1,9% ( Salmo Salar ), crème fraîche (LAIT), écorce de citron confit 0,6% (écorce de citron 0,4%, sucre, jus de citron concentré), ciboulette 0,2%, jus de citron concentré. Mousse de canard au porto et figues 8,7%:Mousse de canard au porto 6.2% (graisse de canard, foie maigre de canard, eau, foie gras de canard, ŒUF, Porto 0,1%, LAIT écrémé en poudre, sel, amidon transformé de maïs , protéines de LAIT, dextrose, épices (poivre, coriandre, cannelle, carvi, muscade, piment), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), eau, figues séchées 0,5% (figues, farine de riz), préparation en poudre pour sauce béchamel (lactosérum (LAIT), amidon modifié de pomme de terre, huile de colza, LAIT écrémé en poudre, sel, farine de BLÉ, protéines de LAIT, sirop de glucose, arômes naturels), antioxydant : acide ascorbique. Préparation à base de fromage blanc, concombre et menthe douce 8,7%: Fromage blanc (LAIT) 6,3%, concombre 2,1%, sel, menthe douce 0,07%, amidon modifié de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane, protéines de LAIT, persil. Jambon sec et préparation à base de beurre et moutarde à l'ancienne 6,5% : Jambon sec 4,3% (jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium), eau, beurre (LAIT) 0,6%, préparation en poudre pour sauce béchamel (lactosérum (LAIT), amidon modifié de pomme de terre, huile de colza, LAIT écrémé en poudre, sel, farine de BLÉ, protéines de LAIT, sirop de glucose, arômes naturels), MOUTARDE à l'ancienne 0,1% (vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, eau , sel, sucre, arômes naturels, acidifiant : acide lactique, conservateur : DISULFITE de potassium). Pourcentages exprimés sur le produit fini. Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten, soja, fruits à coque, crustacés, sésame, céleri et mollusques.

Allergens

CeleryCrustaceansEggsFishGlutenMilkMolluscsMustardSesame seedsSulphur dioxide and sulphites

May contain traces

CeleryCrustaceansGlutenMolluscsNutsSesame seedsSoybeans

Additives 11

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Quantity

0.46 kg

Serving size

45 g (4 sandwiches (1 de chaque variété))

Labels & certifications

NutriscoreNutriscore Grade C

Sold in

France, world

Barcode

3596710474905

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