Bûche de Noël Vanille/Noisette

Nutrition facts

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Ingredients

Crème glacée vanille (51,6%): LAIT entier pasteurisé, crème pasteurisée (LAT), sucre, sirop de glucose déshydraté de blé ou maïs, LACTOSE et protéines de LAIT, jaune d'OEUF sucré (jaune d'OEUF 70%, sucre), extrait de vanille 0,6%, émulsifiant mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants farine de graines de caroube et gomme guar, poudre de gousse de vanille broyée épuisée, colorant: extrait de curcuma. Crème glacée noisette avec éclats de noisettes caramélisées (32,8%): LAIT entier pasteurisé, crème pasteurisée (LAT), pâte de NOISETTE 12% (FRUITS A COQUE), sucre, LAIT écrémé en poudre, éclats de NOISETTES caramélisées 6% (NOISETTE FRUITS A COQUE), sucre, sirop de glucose de blé, miel), sirop de glucose déshydraté de blé ou mais, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants: farine de graines de caroube, gomme guar. Sauce saveur chocolat (7,8%) sucre, eau, sirop de glucose, cacao maigre en poudre, chocolat en poudre (pâte de cacao, sucre, cacao fortement dégraissé en poudre), amidon modifié de tapioca, stabilisant: carraghénanes, arôme naturel, sel. Décor (4,9%) pâte à décor (sucre, sucre inverti, huile de palme, maltodextrine, farine de blé (GLUTEN), humectants: sorbitol et invertase, épaississants alginate de sodium, gomme arabique, gomme de cellulose, concentré de carthame, colorants: carmins, indigotine, dioxyde de titane, oxyde et hydroxyde de fer, cacao), nappage (sirop de glucose, sucre, eau, abricot, fructose, gélifiant pectines, acidifiant: acide citrique). Flocage chocolat blanc (2,9%) chocolat blanc 36% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait de vanille), huile de tournesol, beurre de cacao, colorant: dioxyde de titane. Traces éventuelles d'autres FRUITS À COQUE. Les informations en majuscule sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergens

EggsGlutenMilkNutsSoybeans

May contain traces

Nuts

Additives 18

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Quantity

490 g

Labels & certifications

No glutenArtisanal productionGreen DotMade in FranceNo coloringsTriman

Sold in

France

Barcode

3428420000191

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