30 mignardises

by Picard 355 g in Frozen cakes and pastries Barcode 3270160821426
Bad nutritional quality
Ultra-processed food

30 mignardises by Picard provides 341 kcal per 100 g, with 23 g of sugars and 5.5 g of protein. That is 10% more sugar than the average product in this category. Its Nutri-Score is E and it is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the Frozen cakes and pastries category and comes in a 355 g pack. Contains: eggs, gluten, milk, nuts, soybeans.

Nutrient levels per 100 g

Fat
22 g · High
Saturated fat
13 g · High
Sugars
23 g · High
Salt
0.2 g · Low

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Nutrient Per 100 g Category avg
Calories 341 kcal 318 +7%
Total fat 22 g 16.2 +36%
Saturated fat 13 g 8 +63%
Carbohydrates 29 g 36.9 −22%
Total sugars 23 g 20.9 +10%
Added sugars 5.3 g 17.6 −70%
Protein 5.5 g 5.5
Salt 0.2 g 0.5 −58%

Category average across 463 Frozen cakes and pastries products on Foodmetria.

Compared with other frozen cakes and pastries

Calories higher 39%
Sugars higher 47%
Salt lower 31%
Saturated fat higher 20%
Protein top 49%

Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.

Ingredients

Crème (crème (lait), stabilisant: carraghénanes), lait demi écrémé, œuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), chocolat de couverture noir à 58% de cacao 6,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), beurre (lait), sucre, purée d'abricot sucrée (abricot 3,2%, sirop de sucre, antioxydant: acide ascorbique), purée de fraise Mara des bois sucrée 3,6%, farine de blé (gluten), biscuit joconde 3,2% (œuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre, farine de blé (gluten), eau, amande en poudre, farine de pois, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium, amidon de blé (gluten), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, fécule de pomme de terre, protéines de lait), cube de fraise 2,9%, chocolat blanc 2,9% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), cube d'abricot (abricot 2,9%, acidifiant acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), eau, jaune d’œuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), fondant (sucre, sirop de glucose de blé, eau), purée de fraise sucrée (fraise 1,9%, sirop de sucre), amande en poudre, chocolat de couverture au lait 1,7% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat de couverture noir à 72% de cacao 1,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), biscuit joconde cacao 1,6% [œuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre, farine de blé (gluten), poudre de cacao, eau, sucre inverti, farine de malt d'orge torréfiée (gluten), farine de pois, poudre à lever [diphosphates, carbonates de sodium, amidon de blé (gluten), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, fécule de pomme de terre, protéines de lait, brisure de crêpe dentelle [farine de blé (gluten), sucre, beurre concentré (lait), lait écrémé en poudre, malt d'orge (gluten), sel], beurre de cacao, crème de caramel au beurre salé 1,3% sucre, crème (lait), beurre (lait), sirop de glucose de blé, sel de Guérande IGP", fleur de sel de Guérande IGP"), mascarpone [crème (lait), correcteur d'acidité : acide citrique]. jus de citron 0,9%, sirop de glucose de blé et mais, caramel liquide aromatique 0,8% (sucre, eau, sucre inverti), huile de tournesol, fécule de pomme de terre, jus de citron à base de concentré 0,4%, gélifiants (pectines, agar-agar), zeste de citron 0,4%, amidon transformé de mais, pistache hachée, cacao en poudre 0,1%, sucre Inverti, extrait de café 0,1% (café, eau, sucre), sel, extrait de vanille Bourbon 0,09%, Sucre glace, épaississants (gomme caroube, gomme xanthane), pâte à base de concentré de café 0,03% (café, eau, sucre), arôme naturel de fraise 0,02%, émulsifiant : lécithine de soja, graine de vanille épuisée 0,01%

Palm oil freeNot vegan
Allergens
EggsGlutenMilkNutsSoybeans
May contain traces
CeleryCrustaceansFishMolluscsMustardNutsSesame seeds

Additives 13

E322 - Lecithins
Antioxidant
E322i - Lecithin
Antioxidant
High overexposure risk
E440 - Pectins
Emulsifier
High overexposure risk

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Quantity
355 g
Labels & certifications
Pasteurized
Sold in
France
Barcode
3270160821426

Prices reported by shoppers

Loading prices…

Frequently asked questions

How many calories are in 30 mignardises?

30 mignardises contains 341 kcal per 100 g.

How much sugar is in 30 mignardises?

30 mignardises has 23 g of sugars per 100 g, which is considered high by UK front-of-pack guidelines.

Is 30 mignardises healthy?

It has a Nutri-Score of E (A is best, E is worst); it is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.

Is 30 mignardises vegan?

Based on its ingredient list, it is not vegan.

What allergens does 30 mignardises contain?

According to the label data it contains: Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans. It may also contain traces of celery, crustaceans, fish, molluscs, mustard, sesame seeds. Recipes change — always check the package label.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 17, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.

Reviews

No reviews yet. Tried 30 mignardises? Be the first to share how it tastes.

Write a review

Your rating

Reviews are moderated. See our Privacy Policy.

Compare & rankings

Healthier alternatives

Best in category →

Same category, meaningfully better on at least one measure and no worse on the others. Each card shows what improves.

More frozen cakes and pastries

View all →

More from Picard

View all →