Falafels boulghour aux petits légumes vs Couscous végétal bio
Overall, Falafels boulghour aux petits légumes has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 8 of our comparison points versus 1.
Falafels boulghour aux petits légumes
Couscous végétal bio
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Falafels boulghour aux petit... | Couscous végétal bio |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | b |
| NOVA group | 3 | 3 |
| Calories | 118 kcal | 135 kcal |
| Fat | 3.6 g | 4.2 g |
| Saturated fat | 1.3 g | 0.6 g |
| Sugars | 2.2 g | 3.2 g |
| Salt | 0.3 g | 0.7 g |
| Fiber | 3.5 g | 3 g |
| Protein | 4.2 g | 3.7 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | Gluten, Milk | Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Falafels boulghour aux petits légumes has 13% fewer calories (118 kcal vs 135 kcal).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 14% less fat (3.6 g vs 4.2 g).
- Couscous végétal bio has 54% less saturated fat (0.6 g vs 1.3 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 31% less sugar (2.2 g vs 3.2 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 55% less salt (0.3 g vs 0.7 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 14% more fiber (3.5 g vs 3 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 12% more protein (4.2 g vs 3.7 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has the better Nutri-Score.
- Only Falafels boulghour aux petits légumes lists: Milk.
Ingredients
Falafels boulghour aux petits légumes
FR Boulghour cuit 24,8 % [eau, boulghour 9,9 % (gluten)], préparation à base de pois chiche préfrite à l'huile de tournesol 20% (pois chiche réhydraté 10,3%, oignon, pois chiche cuit 1,6%, fécule de pomme de terre, persil, coriandre, eau, ail, épices, huile de tournesol, jus de citron, sel), petit pois 11,4%, crème fraîche légère liquide (lait) 9,2%, courgette grillée 6,7%, tomate 5%, poivron rouge 3,8%, brocoli 3,6%, échalote 3,6%, poivron jaune grillé 3,6%, oignon rouge 2,4%, jus de citron vert, épinard1,1%, coriandre 0,4%, persil 0,4%, purée d'ail, menthe 0,3%, zeste de citron jaune, sel, huile d'olive vierge extra, fécule de manioc, cumin, cardamome, curcuma, piment d'Espelette, poivre noir, poivre blanc, baie rose, poivre vert, coriandre graine. Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien). Produit élaboré dans un atelier qui utilise : céleri, moutarde, sésame.
Couscous végétal bio
Semoule de blé réhydratée 26%, eau, pulpe de tomates au jus (tomates, jus de tomates), falafels (12%) (pois chiches 5% (origine : France), boulgour de blé, huile de tournesol, semoule de maïs, semoule de blé, épinards, flocons de blé, tapioca, ail, farine de blé, sel, épices), courgettes (8%), pois chiches (5%) (origine : France), carottes (5%), oignons (4%), huile d'olive vierge extra, raisins secs (1,5%) (raisins, huile de tournesol), épices (1%), amidon de maïs, sel, piment (0,03%).
FAQ
Which is healthier: Falafels boulghour aux petits légumes or Couscous végétal bio?
Overall, Falafels boulghour aux petits légumes has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Falafels boulghour aux petits légumes has fewer calories: 118 kcal versus 135 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Falafels boulghour aux petits légumes has less sugar: 2.2 g versus 3.2 g per 100 g.