Falafels menthe et coriandre 100% végétal vs Falafels boulghour aux petits légumes
Overall, Falafels boulghour aux petits légumes has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 4.
Falafels menthe et coriandre 100% végétal
Falafels boulghour aux petits légumes
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Falafels menthe et coriandre... | Falafels boulghour aux petit... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | a |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 73 kcal | 118 kcal |
| Fat | 2 g | 3.6 g |
| Saturated fat | 0.3 g | 1.3 g |
| Sugars | 1.6 g | 2.2 g |
| Salt | 0.9 g | 0.3 g |
| Fiber | 0.9 g | 3.5 g |
| Protein | 2.3 g | 4.2 g |
| Additives | 2 | 0 |
| Allergens | None listed | Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Falafels menthe et coriandre 100% végétal has 38% fewer calories (73 kcal vs 118 kcal).
- Falafels menthe et coriandre 100% végétal has 44% less fat (2 g vs 3.6 g).
- Falafels menthe et coriandre 100% végétal has 77% less saturated fat (0.3 g vs 1.3 g).
- Falafels menthe et coriandre 100% végétal has 27% less sugar (1.6 g vs 2.2 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 64% less salt (0.3 g vs 0.9 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 74% more fiber (3.5 g vs 0.9 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 45% more protein (4.2 g vs 2.3 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has the better Nutri-Score.
- Falafels boulghour aux petits légumes is less processed (lower NOVA group).
- Only Falafels boulghour aux petits légumes lists: Gluten, Milk.
Ingredients
Falafels menthe et coriandre 100% végétal
Eau, haricots verts 19%, carottes, pommes de terres précuites 15%, falafels frits 13,5% (pois chiches précuits 9%, oignons, eau, coriandre 0,2 %, menthe 0,1 %, amidon de pois, sel, chapelure de pois, fibre de pois, épaississant : méthylcellulose, cumin, maltodextrine, plantes aromatiques, épice, arôme naturel, ail déshydraté, huile de tournesol), oignons, tomates, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, sel, amidon modifié de mais, oignons en poudre, épaississants : farine de graines de caroube et gomme guar ; arômes naturels, persil, sucre. Traces de SOJA.
Falafels boulghour aux petits légumes
FR Boulghour cuit 24,8 % [eau, boulghour 9,9 % (gluten)], préparation à base de pois chiche préfrite à l'huile de tournesol 20% (pois chiche réhydraté 10,3%, oignon, pois chiche cuit 1,6%, fécule de pomme de terre, persil, coriandre, eau, ail, épices, huile de tournesol, jus de citron, sel), petit pois 11,4%, crème fraîche légère liquide (lait) 9,2%, courgette grillée 6,7%, tomate 5%, poivron rouge 3,8%, brocoli 3,6%, échalote 3,6%, poivron jaune grillé 3,6%, oignon rouge 2,4%, jus de citron vert, épinard1,1%, coriandre 0,4%, persil 0,4%, purée d'ail, menthe 0,3%, zeste de citron jaune, sel, huile d'olive vierge extra, fécule de manioc, cumin, cardamome, curcuma, piment d'Espelette, poivre noir, poivre blanc, baie rose, poivre vert, coriandre graine. Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien). Produit élaboré dans un atelier qui utilise : céleri, moutarde, sésame.
FAQ
Which is healthier: Falafels menthe et coriandre 100% végétal or Falafels boulghour aux petits légumes?
Overall, Falafels boulghour aux petits légumes has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Falafels menthe et coriandre 100% végétal has fewer calories: 73 kcal versus 118 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Falafels menthe et coriandre 100% végétal has less sugar: 1.6 g versus 2.2 g per 100 g.