Falafels boulghour aux petits légumes vs Buddha bowl mezze
Overall, Falafels boulghour aux petits légumes has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 10 of our comparison points versus 0.
Falafels boulghour aux petits légumes
Buddha bowl mezze
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Falafels boulghour aux petit... | Buddha bowl mezze |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | c |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 118 kcal | 185 kcal |
| Fat | 3.6 g | 13 g |
| Saturated fat | 1.3 g | 2.1 g |
| Sugars | 2.2 g | 2.7 g |
| Salt | 0.3 g | 0.8 g |
| Fiber | 3.5 g | 2.8 g |
| Protein | 4.2 g | 3.7 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | Gluten, Milk | Gluten, Milk, Mustard, Sesame seeds |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Falafels boulghour aux petits légumes has 36% fewer calories (118 kcal vs 185 kcal).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 72% less fat (3.6 g vs 13 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 38% less saturated fat (1.3 g vs 2.1 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 19% less sugar (2.2 g vs 2.7 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 59% less salt (0.3 g vs 0.8 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 20% more fiber (3.5 g vs 2.8 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has 12% more protein (4.2 g vs 3.7 g).
- Falafels boulghour aux petits légumes has the better Nutri-Score.
- Falafels boulghour aux petits légumes is less processed (lower NOVA group).
- Only Buddha bowl mezze lists: Mustard, Sesame seeds.
Ingredients
Falafels boulghour aux petits légumes
FR Boulghour cuit 24,8 % [eau, boulghour 9,9 % (gluten)], préparation à base de pois chiche préfrite à l'huile de tournesol 20% (pois chiche réhydraté 10,3%, oignon, pois chiche cuit 1,6%, fécule de pomme de terre, persil, coriandre, eau, ail, épices, huile de tournesol, jus de citron, sel), petit pois 11,4%, crème fraîche légère liquide (lait) 9,2%, courgette grillée 6,7%, tomate 5%, poivron rouge 3,8%, brocoli 3,6%, échalote 3,6%, poivron jaune grillé 3,6%, oignon rouge 2,4%, jus de citron vert, épinard1,1%, coriandre 0,4%, persil 0,4%, purée d'ail, menthe 0,3%, zeste de citron jaune, sel, huile d'olive vierge extra, fécule de manioc, cumin, cardamome, curcuma, piment d'Espelette, poivre noir, poivre blanc, baie rose, poivre vert, coriandre graine. Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien). Produit élaboré dans un atelier qui utilise : céleri, moutarde, sésame.
Buddha bowl mezze
Tomate 15% - yaourt grec 13% [lait de vache écrémé, lait de vache écrémé concentré, crème, ferments lactiques (dont lait)] - aubergine grillée 12% - boulgour réhydraté 11% (eau, blé dur concassé précuit) - tomate cerise - falafels 9,4% [pois chiches 2,6%, fève, carotte, oignon, huile de tournesol, eau, farine de blé, fécule de manioc, ceuf entier en poudre (poules issues d'élevage en plein air), coriandre, sel, purée d'ail, cumin, curcuma, piment fort] - huile de colza - persil 6,6% - huile d'olive vierge extra - pain spécial pita (eau, farine de blé complet, farine de blé, farine d'épeautre, son de blé, gluten de blé, sel, levure) - jus de citron à base de concentré - menthe - mayonnaise [huile de colza, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), jaune d'œuf issus de poules élevées en plein air, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf en poudre issus de poules élevées en plein air, jus de citron concentré, sel] - oignon rouge - sel - purée de sésame - oignon-graines de sésame torréfiées - basilic - thym - origan - sumac - ail - zeste de citron jaune-cumin - sucre - poivre blanc.
FAQ
Which is healthier: Falafels boulghour aux petits légumes or Buddha bowl mezze?
Overall, Falafels boulghour aux petits légumes has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Falafels boulghour aux petits légumes has fewer calories: 118 kcal versus 185 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Falafels boulghour aux petits légumes has less sugar: 2.2 g versus 2.7 g per 100 g.