Les Macarons Pâtissiers

by Labeyrie 135 g in Frozen cakes and pastries Barcode 3760197633395

Assortiment de 12 macarons garnis surgelés

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Ultra-processed food
Green-Score
d
Environmental impact estimate

Les Macarons Pâtissiers by Labeyrie is listed in the Frozen cakes and pastries category. It is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It comes in a 135 g pack. Contains: eggs, gluten, milk, nuts.

Nutrition facts

Nutrient Per 100 g Category avg
Added sugars 6 g 17.6 −66%

Category average across 463 Frozen cakes and pastries products on Foodmetria.

Ingredients

Macaron au caramel au beurre, salé (28%) : Sucre, eau, amandes émondées 15%*, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, _crème_ en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium, arôme naturel de vanille, sel, colorant : caroténoïdes), caramel au beurre, salé 8, 7%* (sirop de glucose, sucre, crème, beurre 11%, eau, sel), farine de _blé_, caramel aromatique (sucre, eau, sirop de glucose et de fructose), biscuit finement émietté (sucre, farine de _blé_, graisses végétales de tournesol et de colza, matière grasse de lait anhydre, lactose, protéines de _lait_, sel, extrait de malt d’_orge_, poudre à lever : carbonates de sodium, émulsifiant : lécithines, antioxydant : extrait riche en tocophérols), _beurre_, blanc d’œuf en poudre (blanc d’œuf, correcteur d’acidité : acide citrique, agent moussant : E1505), purée d’abricots sucrée(abricots, sucre, sirop de sucre inverti). Macaron à la griotte et à la pistache (28%) : Sucre, purée de griottes sucrée 20%* (griottes 90%, sucre), amandes émondées 11%*, eau, dextrose, pistaches 6, 4%*, farine de blé, blanc d’œuf en poudre (blanc d’œuf, correcteur d’acidité :acide citrique, agent moussant: E1505), amidon, purée d’abricots sucrée (abricots, sucre, sirop de sucre inverti), gélifiants : pectines, E464 ; colorants : complexe cuivre-chlorophyllines, curcumine ; arôme cerise, purée concentrée de citron (jus concentré de citron, correcteur d’acidité : acide citrique, eau, pulpe de citron, sucre, citron). Macaron au chocolat noir (22%) : Sucre, eau, amandes émondées 13%*, chocolat noir 7%* (sucre, pâte de cacao, cacaomaigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), beurre, cacao maigre en poudre 3, 8%*, lait entier, farine de blé, farine de maïs, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, crème en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium, arôme naturel de vanille, sel, colorant : caroténoïdes), blanc d’_œuf_ en poudre (blanc d’_œuf_, correcteur d’acidité : acide citrique, agent moussant : E1505), malt d'orge. Macaron à la framboise (22%) : Sucre, eau, amandes émondées 12%*, purée de framboises sucrée 9, 4%* (framboises 90%, sucre), farine de blé, farine de maïs, blanc d’œuf en poudre (blanc d’_œuf_, correcteur d’acidité : acide citrique, agent moussant : E1505), gélifiant : pectines, purée concentrée de citron (jus concentré de citron, correcteur d’acidité : acide citrique, eau, pulpe de citron, sucre, citron), colorant : carmins. *Pourcentages exprimés sur chaque macaron.

Palm oil freeNot veganNot vegetarian
Allergens
EggsGlutenMilkNuts
May contain traces
NutsSoybeans

Additives 15

E322 - Lecithins
Antioxidant
E440 - Pectins
Emulsifier

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Quantity
135 g
Labels & certifications
Green DotTriman
Sold in
France
Barcode
3760197633395

Prices reported by shoppers

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Frequently asked questions

Is Les Macarons Pâtissiers healthy?

It is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.

Is Les Macarons Pâtissiers vegan?

Based on its ingredient list, it is not vegan.

What allergens does Les Macarons Pâtissiers contain?

According to the label data it contains: Eggs, Gluten, Milk, Nuts. It may also contain traces of soybeans. Recipes change — always check the package label.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 25, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.

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