Comparison

Filets de maquereaux sauce escabèche vs Filet de maquereaux à l’escabèche

Overall, Filet de maquereaux à l’escabèche has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientFilets de maquereaux sauce e...Filet de maquereaux à l’esca...
Nutri-Score c c
NOVA group 4 4
Calories 225 kcal 226 kcal
Fat 17 g 18.5 g
Saturated fat 3.9 g 3.4 g
Sugars 2 g 1.7 g
Salt 0.7 g 0.8 g
Protein 12 g 13.1 g
Additives01
AllergensNone listedNone listed

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Filet de maquereaux à l’escabèche has 13% less saturated fat (3.4 g vs 3.9 g).
  • Filet de maquereaux à l’escabèche has 15% less sugar (1.7 g vs 2 g).

Ingredients

Filets de maquereaux sauce escabèche

Filets de maquereaux 55%, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool 8%, concentré de tomates 2%, oignon déshydraté 2%, ail déshydraté 0,5%, sucre, sel, échalote déshydratée, arôme naturel d'oignon, poivre, épaississants: gomme guar, gomme xanthane, persil, colorant: extrait de paprika. Traces de lait et de moutarde.

Filet de maquereaux à l’escabèche

Maquereaux scombrus 57% (pêchés en Atlantique Nord-Est), eau, huile de colza, vinaigre, oignons, épices et plantes aromatiques, concentré de tomates, sel, épaississants : farine de graines de guar et de caroube, arômes naturels.

FAQ

Which is healthier: Filets de maquereaux sauce escabèche or Filet de maquereaux à l’escabèche?

Overall, Filet de maquereaux à l’escabèche has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Filets de maquereaux sauce escabèche has fewer calories: 225 kcal versus 226 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Filet de maquereaux à l’escabèche has less sugar: 1.7 g versus 2 g per 100 g.

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