Colin d'Alaska vs Filet gourmet bordelaise
Overall, Colin d'Alaska has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Colin d'Alaska | Filet gourmet bordelaise |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 173 kcal | 159 kcal |
| Fat | 9.5 g | 10 g |
| Saturated fat | 1.3 g | 4.5 g |
| Sugars | 0.5 g | 0.5 g |
| Salt | 0.7 g | 0.8 g |
| Fiber | 0.9 g | — |
| Protein | 13 g | 14 g |
| Additives | 4 | 4 |
| Allergens | Fish, Gluten | Fish, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Colin d'Alaska has 71% less saturated fat (1.3 g vs 4.5 g).
- Colin d'Alaska has the better Nutri-Score.
- Only Filet gourmet bordelaise lists: Milk.
Ingredients
Colin d'Alaska
Colin d'Alaska* (84%), farine de blé (6 %), huile de colza, amidon modifié (blé), eau, gluten de blé, sel, persil (0,5 %), agent levant (E 450, E 500, E 503), levure, dextrose, arôme naturel d'agrumes (0.1%), arôme. Peut contenir des traces de lait, d'oeuf et de moutarde. *Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma pêché en A) Océan Pacifique Nord-Ouest FAO N° 61 ou B) Océan Pacifique Nord-Est FAO N° 67, Pêché au chalut.
Filet gourmet bordelaise
Lieu de l'Alaska* 75%, beurre, margarine (huiles végétales [palme, colza, coco], eau, sel de cuisine, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique, arôme naturel, bêta-carotene [vitamine A]), eau, oignons, farine de blé, huile de pépin de raisin, sel de cuisine, persil, cibou - lette, correcteur d'acidité: acide citrique, paprika, glucose, huile de colza, levure, piment de Cayenne, thym, graines d'aneth. * lieu de l'Alaska (Theragra chalcogramma) pêché dans le A = Pacifique Nord-Ouest ou B Pacifique Nord-Est (voir champ d'impression spontanée) avec chaluts.
FAQ
Which is healthier: Colin d'Alaska or Filet gourmet bordelaise?
Overall, Colin d'Alaska has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Filet gourmet bordelaise has fewer calories: 159 kcal versus 173 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Colin d'Alaska has less sugar: 0.5 g versus 0.5 g per 100 g.