Le Sapin Apéritif

Nutrient levels per 100 g

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Category average across 53 Surprise breads products on Foodmetria.

Compared with other surprise breads

Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.

Ingredients

Duo de saumon et truite fumée aux zestes de citrons semi-confits sur pain de mie aux épinards 42,1 % : pain de mie aux épinards 11,5 % (farine de _blé_, épinard 3,5 %, sirop de sucre inverti, eau, _beurre_, _œuf_ entier en poudre, levure de boulangerie, sel, gluten de _blé_), _fromage_ frais, _fromage_ blanc, _saumon_ cuit 4,4 % (_saumon_, sel), _truite_ fumée 4,4 % (_truite_ fumée Oncochynchus mykiss 4,2 %, sel), épices (poivron, poivre, coriandre, graines de _moutarde_, carvi, oignon, huile de colza), eau, amidon transformé de pomme de terre, huile de tournesol, ciboulette, purée de tomate, zeste de citron semi confit 0,4 % (sirop de glucose-fructose, zestes de citron jaune 0,1 %, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), jus de citron, basilic, échalote, sel. Fromage de brie et noisettes sur pain de mie complet 28,9 % : _crème_ de brie fondu 13,3 % (brie 7,6 %, eau, _beurre_, poudre de _lait_, fécule de manioc, sel), pain de mie complet 11,4 % (préparation à base de farine (farine complète de _blé_, _gluten_ de _blé_, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, farine de _blé_, améliorant de panification (farine de _blé_ malté toasté, sucre caramélisé en poudre (sirop de glucose et sucre caramélisé), poudre de cacao dégraissé, _gluten de blé_), _beurre_, levure de boulangerie, _œuf_ entier en poudre, sel, farine de _blé_), _crème_ stérilisée (_crème_ de _lait_, stabilisant : carraghénanes), _noisette_ 1,3 %, amidon transformé de pomme de terre. Mousse de canard figues et chutney d'oignons sur pain de mie rose 28,9 % : pain de mie rose 11,4 % (farine de _blé_, eau, colorant : rouge de betterave, sirop de sucre inverti, levure de boulangerie, _beurre_, _lait_ écrémé en poudre, sel, sucre, _gluten_ de _blé_), mousse de canard au porto 10,5 % (graisse de canard 3,1 %, foie maigre de canard 3,1 %, eau, foie gras de canard 1 %, _œufs_, porto 0,3 %, _lait_ écrémé en poudre, sel, amidon de maïs, protéines de _lait_, épices (muscade, cannelle, poivre, coriandre, carvi, girofle, piment), dextrose de _blé_, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), figue 3 % (figues, farine de riz), eau, chutney d'oignon (oignon blanc, sucre roux, raisins secs noir, vinaigre de xérès, vin rouge, jus de citron, gélifiant : carraghénanes, ail, cannelle, gingembre), amidon transformé de pomme de terre.

Allergens

EggsFishGlutenMilkMustardNuts

May contain traces

CeleryCrustaceansLupinMolluscsSesame seedsSoybeans

Additives 7

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Quantity

260 g

Labels & certifications

Green DotTriman

Sold in

France

Barcode

3450350032065

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