Couronne de Noël Apéritive

Nutrient levels per 100 g

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Category average across 160 Frozen snacks and starters products on Foodmetria.

Compared with other frozen snacks and starters

Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.

Ingredients

Boule de Noël au brie et à la truffe noire 18 % [fromage de _vache_ (_lait_), crème de _brie_ fondu 2,7 % (_brie_ (_lait_), eau, _beurre_ écrémé en _poudre_, amidon transformé de maïs, sel), eau, huile de tournesol, _orge_ concassée (_gluten_), chapelure (_farine_ de _blé_ (gluten), eau, levure), semoule de pois déshydratés, graines de pavot, brisures de truffe noire Tuber melanosporum Vitt. 1 %, sel, arôme naturel de truffe, amidon transformé de pomme de terre, jus de truffe noire], _œuf_ entier liquide pasteurisé, fromage de _chèvre_ 9,6 % , farine de _blé_ [farine de _blé_ (_gluten_), _gluten de blé_ ], _fromage_ frais 6,3 % (_lait_), _saumon_ fumé 5,7 % [_saumon_ sel], eau, _beurre_ (_lait_), sauce aux noix de Saint-Jacques 3,4 % [eau, crème liquide _noix de Saint-Jacques_ 0,5 % ; Zygochlamys patagonica, Argentine), Champagne AOC 0,2 %, échalote, _beurre_ (_lait_), champignon de Paris, _lait_entier en poudre, vinaigre de vin, fumet de _crabe_ (_crabe_ vert (_crustacés_), huile de tournesol, eau, oignon, sel), sel, concentré de tomate, amidon transformé de manioc, épaississants : gomme xanthane, gomme guar], crème (_crème_ (_lait_), gélifiant : carraghénanes], mousse de canard au Porto 3,1 % [graisse de canard 0,9 % (origine : France), foie maigre de canard 0,9 % (origine : France), eau, foie gras de canard (origine : France), _œuf_ entier liquide pasteurisé, Porto, _lait_ écrémé en poudre, sel, amidon de maïs, protéines de épices (muscade, cannelle, poivre, coriandre, carvi, girofle, piment), dextrose de blé, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], _lait_ demi-écrémé, _fromage_ blanc (_lait_ ), mousse de poisson à la noix de Saint-Jacques ,7% [_poissons_ 0,5 % (_hoki_, _colin d'Alaska_), _noix de Saint Jacques_ 0,2 % (_mollusques_ ; Argopecten purpuratus Pérou / Chlamys albidus, Russie), eau, huile de colza, crème fraîche (_lait_), protéine de _lait_, fécule de pomme de terre, carotte, arôme naturel de _poissons_, échalote, vin blanc, sel, blanc d'_œuf_ en poudre, arôme naturel de poivre, arôme naturel de _Saint-Jacques_ (_mollusques_)], farine de sarrasin, sucre, fourrage à la griotte 1,3 % (purée de cerises griottes 0,5 %, sucre, griottes 0,3 %, sirop de glucose-fructose de blé, gélifiant : pectine, jus de citron, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique), purée de figue sucrée, bloc de foie gras de canard 1,1 % [foie gras de canard (origine : France), eau, Armagnac, sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], graine de sarrasin toastée 1 %, _amande_ en poudre, purée de tomate, _noisette_, amidon transformé de pomme de terre, _pistache_en poudre 0,3 %, huile de tournesol, jaune d'_œuf_ liquide pasteurisé, semoule de maïs, sel, colorant rouge de betterave 0,2 %, graines de _sésame_ 0,1%, sirop de glucose de blé en poudre (sirop de glucose de blé, maltodextrine de blé, sucre), persil, poudres à lever [diphosphates, carbonate de sodium, amidon de _blé_ (_gluten_)], fleur de sel de Guérande IGP 0,07 %, cerfeuil, amidon transformé de manioc, jus de citron, levure de boulangerie, raifort déshydraté, gélifiant : carraghénanes, aneth, sirop de sucre inverti, épices 0,01 % (poivre, muscade, girofle, gingembre), cannelle, colorant : complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophylfine.

Allergens

CrustaceansEggsFishGlutenMilkMolluscsMustardNutsSesame seedsBrieChèvreFarineHokiPoudreVache

May contain traces

CeleryMustardSoybeans

Additives 13

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Quantity

245 g

Labels & certifications

PDOGreen DotLimited editionAoc

Sold in

France

Barcode

3270160890507

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