Taboulé à la menthe vs Parmentier de brandade de morue
Overall, Taboulé à la menthe has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Taboulé à la menthe | Parmentier de brandade de mo... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | b |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 117 kcal | 132 kcal |
| Fat | 2.4 g | 5.8 g |
| Saturated fat | 0.3 g | 0.9 g |
| Sugars | 2.5 g | 3 g |
| Salt | 0.7 g | 0.8 g |
| Fiber | 3.1 g | 0.7 g |
| Protein | 4 g | 5.5 g |
| Additives | 0 | 2 |
| Allergens | Gluten | Fish, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Taboulé à la menthe has 11% fewer calories (117 kcal vs 132 kcal).
- Taboulé à la menthe has 59% less fat (2.4 g vs 5.8 g).
- Taboulé à la menthe has 67% less saturated fat (0.3 g vs 0.9 g).
- Taboulé à la menthe has 17% less sugar (2.5 g vs 3 g).
- Taboulé à la menthe has 77% more fiber (3.1 g vs 0.7 g).
- Parmentier de brandade de morue has 27% more protein (5.5 g vs 4 g).
- Taboulé à la menthe has the better Nutri-Score.
- Only Parmentier de brandade de morue lists: Fish, Milk.
Ingredients
Taboulé à la menthe
Garniture (550g) : tomate 60%* - eau - oignon 9.5%* - poivron 2.7%* - huile d'olive vierge extra 2.6%* - menthe 1.8%* - jus de citron concentré - sel - persil 0.36% - arôme naturel de poivre. * Pourcentages exprimés sur la garniture. Sachet de semoule (180g) : semoule de blé dur précuite à la vapeur.
Parmentier de brandade de morue
Eau - chair de morue (Gadus morhua) 20,1% (chair de morue 19,7% - sel) - pomme de terre 19,5% - pomme de terre déshydratée 8,3% (pomme de terre - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras) - lait écrémé en poudre - huile d'olive vierge extra - huile de tournesol - crème fraîche fluide légère - chapelure 1,2% (farine de blé - sel - poudre à lever : carbonates d'ammonium - carbonate de calcium - fer – niacine - thiamine) - purée d'ail 0,5% - ciboulette 0,4% - sel - persil 0,1% - épices. Traces de céleri, graines de sésame et moutarde. Malgré un soin tout particulier pour enlever toutes les arêtes, quelques - unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produit. Nous vous invitons à vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.
FAQ
Which is healthier: Taboulé à la menthe or Parmentier de brandade de morue?
Overall, Taboulé à la menthe has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Taboulé à la menthe has fewer calories: 117 kcal versus 132 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Taboulé à la menthe has less sugar: 2.5 g versus 3 g per 100 g.