Seitan fumé à cuisiner vs Vége'tranches fumées
Overall, Seitan fumé à cuisiner has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Seitan fumé à cuisiner | Vége'tranches fumées |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | b |
| NOVA group | 3 | 3 |
| Calories | 116 kcal | 234 kcal |
| Fat | 4 g | 12 g |
| Saturated fat | 0.8 g | 1.1 g |
| Sugars | 0.1 g | 0.5 g |
| Salt | 1.1 g | 1.2 g |
| Fiber | 0.7 g | 1.6 g |
| Protein | 17 g | 27 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | Gluten, Soybeans | Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Seitan fumé à cuisiner has 50% fewer calories (116 kcal vs 234 kcal).
- Seitan fumé à cuisiner has 67% less fat (4 g vs 12 g).
- Seitan fumé à cuisiner has 27% less saturated fat (0.8 g vs 1.1 g).
- Seitan fumé à cuisiner has 80% less sugar (0.1 g vs 0.5 g).
- Vége'tranches fumées has 56% more fiber (1.6 g vs 0.7 g).
- Vége'tranches fumées has 37% more protein (27 g vs 17 g).
- Seitan fumé à cuisiner has the better Nutri-Score.
- Only Seitan fumé à cuisiner lists: Soybeans.
Ingredients
Seitan fumé à cuisiner
Eau, farine de blé* 22%, sauce soja* (eau, soja*, blé*, sel de mer, ferment), ail*, gingembre*, algue Kombu* déshydratée. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Vége'tranches fumées
85 % seitan* (eau, protéine de BLÉ*), huile de tournesol*, sel, extrait de levure", oignons*, épaississants (farine de caroube* et gomme de guar*), épices*, fumée au bois de hêtre. *= issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de CÉLERI, de MOUTARDE et de SOJA. Sans sucres ajoutés. Contient des sucres naturellement présents.
FAQ
Which is healthier: Seitan fumé à cuisiner or Vége'tranches fumées?
Overall, Seitan fumé à cuisiner has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Seitan fumé à cuisiner has fewer calories: 116 kcal versus 234 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Seitan fumé à cuisiner has less sugar: 0.1 g versus 0.5 g per 100 g.