Quenelles de veau sauce financière vs Cassoulet à la graisse de canard
Overall, Cassoulet à la graisse de canard has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 1.
Quenelles de veau sauce financière
Cassoulet à la graisse de canard
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Quenelles de veau sauce fina... | Cassoulet à la graisse de ca... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | b |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 137 kcal | 118 kcal |
| Fat | 8.8 g | 4.6 g |
| Saturated fat | 5.2 g | 1.7 g |
| Sugars | 0.9 g | 1.7 g |
| Salt | 0.9 g | 0.9 g |
| Fiber | 1.1 g | 5.1 g |
| Protein | 3.9 g | 9.4 g |
| Additives | 3 | 3 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Quenelle, Sauce | Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Cassoulet à la graisse de canard has 14% fewer calories (118 kcal vs 137 kcal).
- Cassoulet à la graisse de canard has 48% less fat (4.6 g vs 8.8 g).
- Cassoulet à la graisse de canard has 67% less saturated fat (1.7 g vs 5.2 g).
- Quenelles de veau sauce financière has 47% less sugar (0.9 g vs 1.7 g).
- Cassoulet à la graisse de canard has 78% more fiber (5.1 g vs 1.1 g).
- Cassoulet à la graisse de canard has 59% more protein (9.4 g vs 3.9 g).
- Cassoulet à la graisse de canard has the better Nutri-Score.
- Only Quenelles de veau sauce financière lists: Eggs, Milk, Quenelle, Sauce.
Ingredients
Quenelles de veau sauce financière
Eau, quenelles de veau 36% (farine de blé, graisse de bœuf, eau, viande de veau 4,8%, blancs d'œufs, sel, gluten de blé, protéines de lait), champignons de Paris en saumure (champignons 3% - eau - sel - acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), olives vertes dénoyautées 3 % (olives - sel - acidifiants: acide citrique, acide lactique), double concentré de tomates, farine de blé, vin blanc, crème fraîche (lait), amidon de riz, arôme naturel, madère modifié (madère, sel, arôme naturel de poivre), plantes aromatiques en poudre. Malgré tous nos soins, le produit peut contenir un noyau d'olives.
Cassoulet à la graisse de canard
Eau - haricots blancs réhydratés 30% (haricots blancs - eau) - saucisse de Toulouse cuite 15% (viande et gras de porc - sel - stabilisant : E451 - conservateur : E250 - ail en poudre - poivre - oignon en poudre - boyau naturel) - viande de porc traitée en salaison et précuite 15% (viande de porc - eau - sel - dextrose - stabilisant : E451) - farine de blé - arômes naturels - concentré de tomates - oignon en poudre - graisse de canard 0,2% - ail en poudre - colorant : extrait de paprika. Traces de céleri, moutarde, œuf, lait, poisson, crustacés et mollusques. Porc origine : UE.
FAQ
Which is healthier: Quenelles de veau sauce financière or Cassoulet à la graisse de canard?
Overall, Cassoulet à la graisse de canard has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Cassoulet à la graisse de canard has fewer calories: 118 kcal versus 137 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Quenelles de veau sauce financière has less sugar: 0.9 g versus 1.7 g per 100 g.