Comparison

Poisson à la bordelaise et riz vs Poisson à la Bordelaise & écrasé de pommes de terre

Overall, Poisson à la Bordelaise & écrasé de pommes de terre has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientPoisson à la bordelaise et r...Poisson à la Bordelaise & éc...
Nutri-Score c c
NOVA group 4 3
Calories 157 kcal 130 kcal
Fat 8 g 7.1 g
Saturated fat 2.5 g 2.8 g
Sugars 1.1 g 1.7 g
Salt 0.5 g 0.7 g
Fiber 0.7 g 1 g
Protein 5.5 g 6.2 g
Additives30
AllergensFish, Gluten, MilkFish, Gluten, Milk, Soybeans, Merlu blanc

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Poisson à la Bordelaise & écrasé de pommes de terre has 17% fewer calories (130 kcal vs 157 kcal).
  • Poisson à la Bordelaise & écrasé de pommes de terre has 11% less fat (7.1 g vs 8 g).
  • Poisson à la bordelaise et riz has 35% less sugar (1.1 g vs 1.7 g).
  • Poisson à la Bordelaise & écrasé de pommes de terre has 30% more fiber (1 g vs 0.7 g).
  • Poisson à la Bordelaise & écrasé de pommes de terre has 11% more protein (6.2 g vs 5.5 g).
  • Poisson à la Bordelaise & écrasé de pommes de terre is less processed (lower NOVA group).
  • Only Poisson à la Bordelaise & écrasé de pommes de terre lists: Soybeans, Merlu blanc.

Ingredients

Poisson à la bordelaise et riz

Riz cuit 35% (eau, riz, sel), _poisson_ blanc 25%, brocolis 10%, échalote, matière grasse végétale (huile de colza, émulsifiant : E471), _beurre_ 3,5%, chapelure (farine de _blé_, sel, levure, dextrose de _blé_), vin blanc 2,6%, jus de citron jaune, eau, oignon 2%, tomate, purée de tomate (tomate, sel), ail, persil, sel, fond de sauce (fumet de poisson (cabillaud, eau, sel), maltodextrine de _blé_, huile végétale de tournesol, vin blanc, oignon en poudre, amidon de riz), arôme naturel, extrait de poivre, colorants : E161b, E160c.

Poisson à la Bordelaise & écrasé de pommes de terre

Pommes de terre 39%, _merlu blanc_ 26%, eau, échalotes 6.3%, pain de mie (farine de _blé_, eau, levure, sel, farine de _soja_, huile de colza), _beurre_ 2.6%, vin blanc 2.1%, _crème_ fraîche, huile de colza, poudre de _lait_ écrémé, huile d'olive vierge, ail 1.1%, persil 0.6%, sel, chapelure 0.4% (contient _blé_), zeste de citron jaune 0.4%, oignons, amidon de riz, herbes de provence 0.08% (basilic, origan, romarin, thym), huile de tournesol, poivre, curcuma.

FAQ

Which is healthier: Poisson à la bordelaise et riz or Poisson à la Bordelaise & écrasé de pommes de terre?

Overall, Poisson à la Bordelaise & écrasé de pommes de terre has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Poisson à la Bordelaise & écrasé de pommes de terre has fewer calories: 130 kcal versus 157 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Poisson à la bordelaise et riz has less sugar: 1.1 g versus 1.7 g per 100 g.

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