Colin d'Alaska à la Bordelaise 400g vs Colin d'Alaska à la bordelaise surgelé
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Colin d'Alaska à la Bordelai... | Colin d'Alaska à la bordelai... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | c |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 152 kcal | 119 kcal |
| Fat | 8.8 g | 6.1 g |
| Saturated fat | 2.6 g | 3.5 g |
| Sugars | 0.8 g | 0.8 g |
| Salt | 0.8 g | 0.7 g |
| Fiber | 0.6 g | 0.5 g |
| Protein | 11 g | 11 g |
| Additives | 1 | 1 |
| Allergens | Fish, Gluten, Milk | Fish, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Colin d'Alaska à la bordelaise surgelé has 22% fewer calories (119 kcal vs 152 kcal).
- Colin d'Alaska à la bordelaise surgelé has 31% less fat (6.1 g vs 8.8 g).
- Colin d'Alaska à la Bordelaise 400g has 26% less saturated fat (2.6 g vs 3.5 g).
- Colin d'Alaska à la Bordelaise 400g has the better Nutri-Score.
- Colin d'Alaska à la bordelaise surgelé is less processed (lower NOVA group).
Ingredients
Colin d'Alaska à la Bordelaise 400g
Portions de bloc de filets de COLIN d'Alaska MSC (theragra chalcogramma, pêché en Pacifique Nord-Est ou Nord-Ouest) 60%, oignon 14%, chapelure 6% (farine de BLE, sel, levure, extraits d'épices), huile de colza, eau, BEURRE, CREME fraîche 1,5%, jus de citron à base de concentré 1,5% (eau, jus de citron concentré), ail, persil 0,6%, sel, denrée alimentaire colorante : concentré de carottes, amidon modifié de maïs. Traces éventuelles de crustacés, céleri, graines de sésame, mollusques, moutarde, oeuf et soja.
Colin d'Alaska à la bordelaise surgelé
Colin d'Alaska qualité sans arête* (_poissons_) 60%, eau, échalote, beurre (_lait_), chapelure [farine de blé (_gluten_), sel, levure, poudre à lever : carbonates d'ammonium], oignon 2,3%, jus de citron à base de concentré 1,8%, huile de tournesol, persil, purée de tomate double concentrée, vin blanc concentré 0,5%, sel, poivre, épices 5 baies.
FAQ
Which is healthier: Colin d'Alaska à la Bordelaise 400g or Colin d'Alaska à la bordelaise surgelé?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Colin d'Alaska à la bordelaise surgelé has fewer calories: 119 kcal versus 152 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Colin d'Alaska à la Bordelaise 400g has less sugar: 0.8 g versus 0.8 g per 100 g.