Choucroute garnie boîte de 400g vs Choucroute garnie alsacienne , 390g
Overall, Choucroute garnie boîte de 400g has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 1.
Choucroute garnie boîte de 400g
Choucroute garnie alsacienne , 390g
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Choucroute garnie boîte de 4... | Choucroute garnie alsacienne... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 88 kcal | 130 kcal |
| Fat | 6.5 g | 10 g |
| Saturated fat | 2.4 g | 3.6 g |
| Sugars | 0.5 g | 0.5 g |
| Salt | 1.1 g | 1.5 g |
| Fiber | 2.4 g | 1.7 g |
| Protein | 4.3 g | 6.4 g |
| Additives | 3 | 3 |
| Allergens | Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Choucroute garnie boîte de 400g has 32% fewer calories (88 kcal vs 130 kcal).
- Choucroute garnie boîte de 400g has 35% less fat (6.5 g vs 10 g).
- Choucroute garnie boîte de 400g has 33% less saturated fat (2.4 g vs 3.6 g).
- Choucroute garnie boîte de 400g has 27% less salt (1.1 g vs 1.5 g).
- Choucroute garnie boîte de 400g has 29% more fiber (2.4 g vs 1.7 g).
- Choucroute garnie alsacienne , 390g has 33% more protein (6.4 g vs 4.3 g).
- Only Choucroute garnie boîte de 400g lists: Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Choucroute garnie boîte de 400g
Choucroute 46%, eau, saucisses pur porc fumées 12,5% [viande de porc (origine : France), eau, gras et couenne de porc, pièces de tête de porc, plasma de porc, amidon de pois, protéines de BLÉ, sel, épices, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique], viande de porc traitée en salaison et précuite 6% [viande de porc (origine : France), eau, sel, stabilisant : triphosphates], pommes de terre 5% (pommes de terre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : DISULFITE de sodium), saindoux, saucisson pur porc fumée 2,5% [viande de porc (origine : France), eau, pièces de tête de porc, gras et couenne de porc, plasma de porc, amidon de pois, sel, épices, arômes naturels, PROTÉINES DE LAIT, antioxydant : acide ascorbique], vin blanc d'alsace issu de cépage riesling 1%, sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique, grains de poivre, arôme naturel.
Choucroute garnie alsacienne , 390g
Choucroute cuisinée au riesling 51,3% [chou (origine : France) 47%, saindoux, riesling 1%, sel, arôme naturel, baie de genièvre, antioxydant : acide ascorbique, feuille de laurier], knack supérieure 14,1% {viande de porc (origine : France) 8%, eau, viande bovine (origine : France) 1%, gras de porc (origine : France) 0.8%, sel, plasma déshydraté de boeuf, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants: acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Fumage au bois de hêtre. 63g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de knack supérieure], saucisse cuite fumée 10,3% [viande de porc ( origine : France), eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau. Boyau naturel de porc. Fumage au bois de hêtre. 105g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de saucisse cuite fumée], pommes de terre cuites 10,2% (pommes de terre, eau, sel), filet de porc traité en salaison cuit 7,7% [filet de porc (origine : France) 6%, eau, sel, arômes naturels, dextrose, sucre, plantes aromatiques, bouillon de légumes déshydraté (extraits de carottes, poireaux, livèche, aromates), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], poitrine de porc traitée en salaison cuite fumée 6,4% [poitrine de porc (origine : France) 5%, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumage au bois de hêtre]. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, fruits à coque, lait, moutarde et oeufs.
FAQ
Which is healthier: Choucroute garnie boîte de 400g or Choucroute garnie alsacienne , 390g?
Overall, Choucroute garnie boîte de 400g has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Choucroute garnie boîte de 400g has fewer calories: 88 kcal versus 130 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Choucroute garnie boîte de 400g has less sugar: 0.5 g versus 0.5 g per 100 g.