Comparison

Choucroute Royale, Au Riesling vs Choucroute garnie boîte de 400g

Overall, Choucroute garnie boîte de 400g has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientChoucroute Royale, Au Riesli...Choucroute garnie boîte de 4...
Nutri-Score c c
NOVA group 4 4
Calories 107 kcal 88 kcal
Fat 8.4 g 6.5 g
Saturated fat 3.1 g 2.4 g
Sugars 0.5 g 0.5 g
Salt 1.1 g 1.1 g
Fiber 2.2 g 2.4 g
Protein 5.5 g 4.3 g
Additives43
AllergensSoybeansGluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Choucroute garnie boîte de 400g has 18% fewer calories (88 kcal vs 107 kcal).
  • Choucroute garnie boîte de 400g has 23% less fat (6.5 g vs 8.4 g).
  • Choucroute garnie boîte de 400g has 23% less saturated fat (2.4 g vs 3.1 g).
  • Choucroute Royale, Au Riesling has 22% more protein (5.5 g vs 4.3 g).
  • Only Choucroute Royale, Au Riesling lists: Soybeans.
  • Only Choucroute garnie boîte de 400g lists: Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites.

Ingredients

Choucroute Royale, Au Riesling

Choucroute précuite (38%), saucisses et saucissons pur porc fumés (viande et gras de porc, eau, protéines de soja, sel, gélifiant :algues Euchema transformées, arôme naturel), eau, viande de porc préparée en salaison (viande de porc, eau, sel, stabilisants : triphosphates, polyphosphates), saucisses de Strasbourg (viande et gras de porc, eau, sel, pièces de tête de porc, plasma de porc, arôme naturel, stabilisants :diphosphates, polyphosphates), saindoux, Riesling (1%), baies de genièvre, oignon en poudre, graines de cumin, arôme naturel. Total charcuterie et viande mise en oeuvre 32%.

Choucroute garnie boîte de 400g

Choucroute 46%, eau, saucisses pur porc fumées 12,5% [viande de porc (origine : France), eau, gras et couenne de porc, pièces de tête de porc, plasma de porc, amidon de pois, protéines de BLÉ, sel, épices, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique], viande de porc traitée en salaison et précuite 6% [viande de porc (origine : France), eau, sel, stabilisant : triphosphates], pommes de terre 5% (pommes de terre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : DISULFITE de sodium), saindoux, saucisson pur porc fumée 2,5% [viande de porc (origine : France), eau, pièces de tête de porc, gras et couenne de porc, plasma de porc, amidon de pois, sel, épices, arômes naturels, PROTÉINES DE LAIT, antioxydant : acide ascorbique], vin blanc d'alsace issu de cépage riesling 1%, sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique, grains de poivre, arôme naturel.

FAQ

Which is healthier: Choucroute Royale, Au Riesling or Choucroute garnie boîte de 400g?

Overall, Choucroute garnie boîte de 400g has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Choucroute garnie boîte de 400g has fewer calories: 88 kcal versus 107 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Choucroute Royale, Au Riesling has less sugar: 0.5 g versus 0.5 g per 100 g.

More comparisons