Choucroute garnie alsacienne vs Choucroute garnie alsacienne , 390g
Overall, Choucroute garnie alsacienne , 390g has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 0.
Choucroute garnie alsacienne
Choucroute garnie alsacienne , 390g
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Choucroute garnie alsacienne | Choucroute garnie alsacienne... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 140 kcal | 130 kcal |
| Fat | 11 g | 10 g |
| Saturated fat | 4.4 g | 3.6 g |
| Sugars | 0.5 g | 0.5 g |
| Salt | 1.3 g | 1.5 g |
| Fiber | 1.6 g | 1.7 g |
| Protein | 6.3 g | 6.4 g |
| Additives | 6 | 3 |
| Allergens | Eggs, Milk, Mustard | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Choucroute garnie alsacienne , 390g has 18% less saturated fat (3.6 g vs 4.4 g).
- Choucroute garnie alsacienne , 390g has the better Nutri-Score.
- Only Choucroute garnie alsacienne lists: Eggs, Milk, Mustard.
Ingredients
Choucroute garnie alsacienne
Choucroute cuisinée 52,5% : choucroute, jus de cuisson, graisse d'oie (2%), Riesling (1%), sel, arôme, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. Knacks 13,8% : viande de porc, eau, viandes de boeuf, gras de porc, sel, plasma dehydraté, stabilisants : diphosphates et triphosphates, dextrose, épices et extrait d'épices, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Saucisse fumée cuite 10% : viande de porc, eau, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels, poireau. Boyau naturel de porc. Pomme de terre 8,7% : pomme de terre, eau.Saucisson à l'ail 7,5% : viande de porc, eau, gras de porc, sel, arôme naturel ,épices et et plante aromatique, acidifiant: citrate de potassium, sirop de glucose, ail dehydraté 0.01%, anti oxydant: acide ascorbique , ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, fumé au bois de hêtre.
Choucroute garnie alsacienne , 390g
Choucroute cuisinée au riesling 51,3% [chou (origine : France) 47%, saindoux, riesling 1%, sel, arôme naturel, baie de genièvre, antioxydant : acide ascorbique, feuille de laurier], knack supérieure 14,1% {viande de porc (origine : France) 8%, eau, viande bovine (origine : France) 1%, gras de porc (origine : France) 0.8%, sel, plasma déshydraté de boeuf, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants: acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Fumage au bois de hêtre. 63g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de knack supérieure], saucisse cuite fumée 10,3% [viande de porc ( origine : France), eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau. Boyau naturel de porc. Fumage au bois de hêtre. 105g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de saucisse cuite fumée], pommes de terre cuites 10,2% (pommes de terre, eau, sel), filet de porc traité en salaison cuit 7,7% [filet de porc (origine : France) 6%, eau, sel, arômes naturels, dextrose, sucre, plantes aromatiques, bouillon de légumes déshydraté (extraits de carottes, poireaux, livèche, aromates), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], poitrine de porc traitée en salaison cuite fumée 6,4% [poitrine de porc (origine : France) 5%, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumage au bois de hêtre]. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, fruits à coque, lait, moutarde et oeufs.
FAQ
Which is healthier: Choucroute garnie alsacienne or Choucroute garnie alsacienne , 390g?
Overall, Choucroute garnie alsacienne , 390g has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Choucroute garnie alsacienne , 390g has fewer calories: 130 kcal versus 140 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Choucroute garnie alsacienne has less sugar: 0.5 g versus 0.5 g per 100 g.