4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic vs Verrines de la mer
Overall, 4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 2.
4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic
Verrines de la mer
Nutrition per 100 g
| Nutrient | 4 verrines noix de Saint-Jac... | Verrines de la mer |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 186 kcal | 195 kcal |
| Fat | 17 g | 14 g |
| Saturated fat | 2.6 g | 6.5 g |
| Sugars | 2 g | 3 g |
| Salt | 0.9 g | 1.2 g |
| Fiber | 2.3 g | 1.5 g |
| Protein | 5.8 g | 8.5 g |
| Additives | 0 | 1 |
| Allergens | Crustaceans, Fish, Milk, Molluscs | Crustaceans, Fish, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Verrines de la mer has 18% less fat (14 g vs 17 g).
- 4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic has 60% less saturated fat (2.6 g vs 6.5 g).
- 4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic has 33% less sugar (2 g vs 3 g).
- 4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic has 25% less salt (0.9 g vs 1.2 g).
- 4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic has 35% more fiber (2.3 g vs 1.5 g).
- Verrines de la mer has 32% more protein (8.5 g vs 5.8 g).
- 4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic has the better Nutri-Score.
- Only 4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic lists: Molluscs.
- Only Verrines de la mer lists: Gluten.
Ingredients
4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic
Tomates 22%, NOIX DE SAINT-JACQUES* cuites 16%, FROMAGE salé 11,3% (FROMAGE, sel), huile de colza, eau, COLIN d'Alaska cuit, LAIT demi-écrémé, CREME, tomates mi-séchées marinées 3% (tomates mi-séchées, huile de tournesol, sel), basilic 1,4%, échalotes, tomates déshydratées 0,7%, persil, jus de citron concentré, fibre de lin, fibre de racine de chicorée, sel, sucre, arôme naturel (contient CRUSTACES, MOLLUSQUES, POISSONS, LAIT), ail, poivre. * Noix de Saint Jacques : Zygochlamys patagonica - origine Argentine.
Verrines de la mer
2 verres de tartare (26%) de bar fumé, de mousses (32%) de carotte et de fromage blanc. 2 verres de tartare (26%) de truite fumée, de mousses (32%) de carotte et de fromage blanc. 2 verres de tartare (53%) de saumon et pommes. 2 verres d'ananas et tartare (33,3%) d'écrevisses de Louisiane. Ingrédients: 2 verres de tartare (26%) de bar fumé, de mousses (32%) de carotte et de fromage blanc: 19% fromage blanc (lait), 18,1% bar fumé (poissons), eau, crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), 11% carotte, beurre (lait), huiles végétales (tournesol, colza selon approvisionnement), farine de blé, échalote, germes de maïs, chapelure de blé (farine de blé, levure, sel), amidon de maïs, 0,8% jus de citron concentré, huile de colza, huile d'olive, huile essentielle de citron, laitue de mer, farine de riz, sel, 0,3% ciboulette, fibre de plantain, piment doux, fleur de sel, curcuma, poivre blanc, 0,1% persil, graine de fenouil. Pourcentages exprimés sur le verre de tartare.
FAQ
Which is healthier: 4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic or Verrines de la mer?
Overall, 4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic has fewer calories: 186 kcal versus 195 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
4 verrines noix de Saint-Jacques et tartare de tomates basilic has less sugar: 2 g versus 3 g per 100 g.