Comparison

4 Banh Bao Poulet & Citronnelle vs Brioches à la Vapeur Au porc Laqué

Overall, Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

Nutrient4 Banh Bao Poulet & Citronne...Brioches à la Vapeur Au porc...
Nutri-Score c c
NOVA group 4 4
Calories 185 kcal 243 kcal
Fat 4.3 g 2.8 g
Saturated fat 0.6 g 0.6 g
Sugars 7.3 g 7.8 g
Salt 1.4 g 0 g
Fiber 1.5 g 2.2 g
Protein 7.9 g 12.3 g
Additives63
AllergensGluten, MilkGluten, Molluscs, Soybeans

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • 4 Banh Bao Poulet & Citronnelle has 24% fewer calories (185 kcal vs 243 kcal).
  • Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has 35% less fat (2.8 g vs 4.3 g).
  • Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has 97% less salt (0 g vs 1.4 g).
  • Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has 32% more fiber (2.2 g vs 1.5 g).
  • Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has 36% more protein (12.3 g vs 7.9 g).
  • Only 4 Banh Bao Poulet & Citronnelle lists: Milk.
  • Only Brioches à la Vapeur Au porc Laqué lists: Molluscs, Soybeans.

Ingredients

4 Banh Bao Poulet & Citronnelle

Pâte 50 % (farine de _blé_, eau, poudre de _lait_ écrémé, amidon de _blé_, sucre, dextrine de pomme de terre, poudre à lever : E450 et E500, sel, émulsifiant : lécithine de tournesol), viande de poulet 21 %, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), carottes, peau de poulet rôtie (peau de poulet, miel), oignons, châtaignes d'eau, ciboule, purée de gingembre, persil, amidon transformé de pomme de terre, sel, citronnelle 0,25 %.

Brioches à la Vapeur Au porc Laqué

Farine de blé 70% (origine UE), Porc Laqué 19% (98% Porc : Origine FRANCE, 2% de mélange: Sucre, Sel, Sauce Soja en poudre (sel, maltodextrine, soja), Épices (cannelle, poivre. anis étoile, Exhausteur de goût (E621), All, Huile de soja, Colorants (E:50a, E160c et E129)), sauce champignon noir (Eau, soja (24%), sucre, sel, farine de blé, extrait de champignons), amidon de maïs, sauce d'huître (eau, Sucre, sel, extrait d'huître 4% (Huître, eau, sel), amidon de maïs modifié, exhausteur de gout, E621, Farine de blé, colorant E150a) sel, vinaigre, huile de colza, "Hoisin" sauce (Sucre, eau, pâte fermentée de soja (eau, sel, graines de soja, farine de blé), sel, patate douce séchée, couleur E150a, amidon de maïs modifié, ail), sucre.

FAQ

Which is healthier: 4 Banh Bao Poulet & Citronnelle or Brioches à la Vapeur Au porc Laqué?

Overall, Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

4 Banh Bao Poulet & Citronnelle has fewer calories: 185 kcal versus 243 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

4 Banh Bao Poulet & Citronnelle has less sugar: 7.3 g versus 7.8 g per 100 g.

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