Comparison

Brioches à la Vapeur Au porc Laqué vs Brioches à la vapeur farcies à la viande

Overall, Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientBrioches à la Vapeur Au porc...Brioches à la vapeur farcies...
Nutri-Score c c
NOVA group 4 4
Calories 243 kcal 274 kcal
Fat 2.8 g 2.8 g
Saturated fat 0.6 g 0.7 g
Sugars 7.8 g 8.4 g
Salt 0 g 1 g
Fiber 2.2 g 1.4 g
Protein 12.3 g 14 g
Additives31
AllergensGluten, Molluscs, SoybeansEggs, Gluten, Molluscs, Sesame seeds, Soybeans

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has 11% fewer calories (243 kcal vs 274 kcal).
  • Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has 96% less salt (0 g vs 1 g).
  • Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has 36% more fiber (2.2 g vs 1.4 g).
  • Brioches à la vapeur farcies à la viande has 12% more protein (14 g vs 12.3 g).
  • Only Brioches à la vapeur farcies à la viande lists: Eggs, Sesame seeds.

Ingredients

Brioches à la Vapeur Au porc Laqué

Farine de blé 70% (origine UE), Porc Laqué 19% (98% Porc : Origine FRANCE, 2% de mélange: Sucre, Sel, Sauce Soja en poudre (sel, maltodextrine, soja), Épices (cannelle, poivre. anis étoile, Exhausteur de goût (E621), All, Huile de soja, Colorants (E:50a, E160c et E129)), sauce champignon noir (Eau, soja (24%), sucre, sel, farine de blé, extrait de champignons), amidon de maïs, sauce d'huître (eau, Sucre, sel, extrait d'huître 4% (Huître, eau, sel), amidon de maïs modifié, exhausteur de gout, E621, Farine de blé, colorant E150a) sel, vinaigre, huile de colza, "Hoisin" sauce (Sucre, eau, pâte fermentée de soja (eau, sel, graines de soja, farine de blé), sel, patate douce séchée, couleur E150a, amidon de maïs modifié, ail), sucre.

Brioches à la vapeur farcies à la viande

Farine de blé 70%, Viande de porc 19%, Bambou 2%, Champignon 2%, Choux, Coriandre, Eau, Sucre, Oignon, Vinaigre, Huile de Colza, Oeuf, Poivre, Sel, Sauce huître (eau, sucre, sel, amidon de maïs modifié, extrait d'huître 4% (mollusque, eau, sel), exhausteur de goût E621, farine de blé colorant E150a), Huile de SESAME, sauce SOJA, exhausteur de goût: E621.

FAQ

Which is healthier: Brioches à la Vapeur Au porc Laqué or Brioches à la vapeur farcies à la viande?

Overall, Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has fewer calories: 243 kcal versus 274 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Brioches à la Vapeur Au porc Laqué has less sugar: 7.8 g versus 8.4 g per 100 g.

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