Comparison

4 Banh Bao Poulet & Citronnelle vs Brioches à la vapeur farcies à la viande

Overall, Brioches à la vapeur farcies à la viande has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.

Nutrition per 100 g

Nutrient4 Banh Bao Poulet & Citronne...Brioches à la vapeur farcies...
Nutri-Score c c
NOVA group 4 4
Calories 185 kcal 274 kcal
Fat 4.3 g 2.8 g
Saturated fat 0.6 g 0.7 g
Sugars 7.3 g 8.4 g
Salt 1.4 g 1 g
Fiber 1.5 g 1.4 g
Protein 7.9 g 14 g
Additives61
AllergensGluten, MilkEggs, Gluten, Molluscs, Sesame seeds, Soybeans

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • 4 Banh Bao Poulet & Citronnelle has 32% fewer calories (185 kcal vs 274 kcal).
  • Brioches à la vapeur farcies à la viande has 35% less fat (2.8 g vs 4.3 g).
  • 4 Banh Bao Poulet & Citronnelle has 13% less sugar (7.3 g vs 8.4 g).
  • Brioches à la vapeur farcies à la viande has 30% less salt (1 g vs 1.4 g).
  • Brioches à la vapeur farcies à la viande has 44% more protein (14 g vs 7.9 g).
  • Only 4 Banh Bao Poulet & Citronnelle lists: Milk.
  • Only Brioches à la vapeur farcies à la viande lists: Eggs, Molluscs, Sesame seeds, Soybeans.

Ingredients

4 Banh Bao Poulet & Citronnelle

Pâte 50 % (farine de _blé_, eau, poudre de _lait_ écrémé, amidon de _blé_, sucre, dextrine de pomme de terre, poudre à lever : E450 et E500, sel, émulsifiant : lécithine de tournesol), viande de poulet 21 %, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), carottes, peau de poulet rôtie (peau de poulet, miel), oignons, châtaignes d'eau, ciboule, purée de gingembre, persil, amidon transformé de pomme de terre, sel, citronnelle 0,25 %.

Brioches à la vapeur farcies à la viande

Farine de blé 70%, Viande de porc 19%, Bambou 2%, Champignon 2%, Choux, Coriandre, Eau, Sucre, Oignon, Vinaigre, Huile de Colza, Oeuf, Poivre, Sel, Sauce huître (eau, sucre, sel, amidon de maïs modifié, extrait d'huître 4% (mollusque, eau, sel), exhausteur de goût E621, farine de blé colorant E150a), Huile de SESAME, sauce SOJA, exhausteur de goût: E621.

FAQ

Which is healthier: 4 Banh Bao Poulet & Citronnelle or Brioches à la vapeur farcies à la viande?

Overall, Brioches à la vapeur farcies à la viande has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

4 Banh Bao Poulet & Citronnelle has fewer calories: 185 kcal versus 274 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

4 Banh Bao Poulet & Citronnelle has less sugar: 7.3 g versus 8.4 g per 100 g.

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