View full-size photo · Photo: Open Food Facts contributors, CC BY-SA
Торта Шварцвалд
Торта Шварцвалд by Chef Select provides 244 kcal per 100 g, with 33.8 g of sugars and 2.8 g of protein. Its Nutri-Score is D and it is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the Cakes category and comes in a 250g pack. Contains: eggs, gluten, milk, soybeans.
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
Serving size: 1 piece (125 g)
| Nutrient | Per 100 g | Per serving | % DV* | Category avg |
|---|---|---|---|---|
| Calories | 244 kcal | 305 kcal | 389 −37% | |
| Total fat | 6.9 g | 8.6 g | 11% | 18.2 −62% |
| Saturated fat | 5.9 g | 7.4 g | 37% | 7.4 −20% |
| Carbohydrates | 42.5 g | 53.1 g | 19% | 51.9 −18% |
| Total sugars | 33.8 g | 42.3 g | 31.8 +6% | |
| Added sugars | 40.1 g | 50.1 g | 100% | 24.3 +65% |
| Dietary fiber | 0.5 g | 0.6 g | 2% | 1.8 −72% |
| Protein | 2.8 g | 3.5 g | 7% | 4.7 −41% |
| Salt | 0.1 g | 0.1 g | 0.7 −85% |
*% Daily Value for a serving, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values). Category average across 9252 Cakes products on Foodmetria.
Compared with other cakes
Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.
Ingredients
37% сироп (вода, киселина: лимонена киселина; ароматизант), 28,3% крем с вишни (смес на основата на растителни мазнини, обработена с изключително висока температура - UHT (вода, напълнохидрогенирана палмова мазнина, захар, стабилизатори: сорбитоли, микрокристална целулоза, натриева карбоксиметилцелулоза; емулгатори: естери на млечната киселина с моно - и диглицериди на мастни киселини, естери на моно - и диацетилна винена киселина с моно - и диглицериди на мастни киселини, лецитини (соеви); млечен белтък, ароматизанти, регулатори на киселинността: калиеви фосфати, натриеви цитрати; трапезна сол, оцветител: каротини), 25% вишни, захар, вода, сухо мляко, прежелатинизирано нишесте, киселина: лимонена киселина), 28% бишкотен блат с какао [бяло пшенично брашно, яйца*, захар, вода, глюкозо-фруктозен сироп, 1,7% какао** емулгаторна смес (вода, емулгатор: моно - и диглицериди на мастни киселини), бакпулвер (набухватели: дифосфати, натриеви карбонати, калциеви карбонати; нишесте), киселина. лимонена киселина; трапезна сол, консервант: калиев сорбат], 5% бял крем за декорация [бяла глазура (захар, мазнина от палмова ядка, рафинирано палмово масло, сухо обезмаслено мляко, суха суроватка, емулгатори: лецитини (соеви), сорбитан тристеарат; ароматизант), смес на основата на растителни мазнини, обработена с изключително висока температура - UHT (вода, напълнохидрогенирана палмова мазнина, захар, стабилизатори: сорбитоли, микрокристална целулоза, натриева карбоксиметилцелулоза; емулгатори: естери на млечната киселина с моно - и диглицериди на мастни киселини, естери на моно - и диацетилна винена киселина с моно - и диглицериди на мастни киселини, лецитини (соев млечен белтък, ароматизанти, регулатори на киселинността: калиеви фосфати, натриеви цитрати; трапезна сол, оцветител: каротини), 1,6% шоколадова декорация (захар, какаово масло**, сухо пълномаслено мляко, суха суроватка, лактоза, какаова маса**, емулгатор: лецитини; естествен ароматизант от ванилия, екстракт от червен пипер, естествен ароматизант), 0,1% захаросани портокалови корички (портокалови корички, захар, глюкозен сироп, регулатор на киселинността: лимонена киселина; консерванти: натриев бензоат, калиев сорбат; ароматизант).
- Allergens
- EggsGlutenMilkSoybeans
- May contain traces
- NutsPeanutsSesame seeds
Additives 13
Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.
Product details
- Quantity
- 250g
- Serving size
- 1 piece (125 g)
- Labels & certifications
- NutriscoreNutriscore Grade DRainforest Alliance
- Sold in
- Bulgaria
- Barcode
- 4056489684039
Prices reported by shoppers
Loading prices…
Frequently asked questions
How many calories are in Торта Шварцвалд?
Торта Шварцвалд contains 244 kcal per 100 g and about 305 kcal per serving (1 piece (125 g)).
How much sugar is in Торта Шварцвалд?
Торта Шварцвалд has 33.8 g of sugars per 100 g, which is considered high by UK front-of-pack guidelines.
Is Торта Шварцвалд healthy?
It has a Nutri-Score of D (A is best, E is worst); it is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.
Is Торта Шварцвалд vegan?
Based on its ingredient list, it is not vegan.
What allergens does Торта Шварцвалд contain?
According to the label data it contains: Eggs, Gluten, Milk, Soybeans. It may also contain traces of nuts, peanuts, sesame seeds. Recipes change — always check the package label.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated August 11, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
Reviews
Compare & rankings
Healthier alternatives
Best in category →Same category, meaningfully better on at least one measure and no worse on the others. Each card shows what improves.
b NOVA 4 
c 
d NOVA 4 
More cakes
View all →
e NOVA 4 
c NOVA 4 
d NOVA 4 
d NOVA 4 
e NOVA 4 
e NOVA 4 More from Chef Select
View all →
a NOVA 3 
c NOVA 4 
c NOVA 3 
c NOVA 4 
c NOVA 4 
a NOVA 3