Mini-feuilletés aperitif

by Franprix in Puff pastry appetizers Barcode 3263858402816
Poor nutritional quality
Ultra-processed food

Mini-feuilletés aperitif by Franprix provides 269 kcal per 100 g, with 2.9 g of sugars and 5.5 g of protein. That is 13% more sugar than the average product in this category. Its Nutri-Score is D and it is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the Puff pastry appetizers category. Contains: celery, crustaceans, eggs, fish, gluten, milk, molluscs, mustard, sesame seeds.

Nutrient levels per 100 g

Fat
15.9 g · Moderate
Saturated fat
8.4 g · High
Sugars
2.9 g · Low
Salt
1.4 g · Moderate

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Nutrient Per 100 g Category avg
Calories 269 kcal 297 −9%
Total fat 15.9 g 17.8 −11%
Saturated fat 8.4 g 9.2 −9%
Carbohydrates 25.2 g 26.4 −5%
Total sugars 2.9 g 2.6 +13%
Added sugars 0.7 g 0.4 +71%
Protein 5.5 g 6.8 −19%
Salt 1.4 g 1.2 +16%

Category average across 126 Puff pastry appetizers products on Foodmetria.

Compared with other puff pastry appetizers

Calories lower 18%
Sugars higher 40%
Salt higher 21%
Saturated fat lower 41%
Protein top 83%

Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.

Ingredients

Allumette chorizo : pâte 61,8% [farine de blé - margarine (graisses végétales de palme et de colza - eau - sel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - correcteur d'acidité : acide citrique) - eau - sel - œuf entier en poudre] - eau - purée de tomate - chorizo 4,9% (viande de porc 4,4% - épices et plantes aromatiques (carvi - coriandre - paprika - piment doux - poivre - ail - origan) - sel - dextrose - émulsifiant : diphosphates - arômes naturels - conservateurs : acide ascorbique, nitrite de sodium) - jambon cuit choix 3,2% (jambon de porc 2,6% - eau - sel - arômes naturels - bouillon de légumes - ferments) - champignons émincés (champignons - antioxydant : sulfite acide de sodium) - emmental râpé - amidon transformé de pomme de terre - arômes naturels (contient du gluten) - sucre - sel - poivrons rouges - poivre noir. Allumette poireau/saumon : pâte 61,8% [farine de blé - margarine (graisses végétales de palme et de colza - eau - sel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - correcteur d'acidité : acide citrique) - eau - sel - œuf entier en poudre] - eau - poireau 7,3% - préparation déshydratée [lactosérum - amidon transformé de pomme de terre - matière grasse végétale de colza - amidon de blé - lait écrémé en poudre - sirop de glucose - épaississant : alginate de sodium - protéines de lait - arômes naturels - épices (poivre - muscade)] - saumon (Salmo salar) 2,6% - saumon fumé (Sa/mo sa/ar) 2,6% - chapelure (farine de blé - eau - sel - levure) - lait entier en poudre - sel - poivre noir - estragon, Carré feuilleté au chèvre : pâte 55,8% [farine de blé - margarine (graisses végétales de palme et de colza - eau - sel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - correcteur d'acidité : acide citrique) - eau - sel - œuf entier en poudre] - fromage de chèvre 21% - eau - préparation déshydratée (lactosérum - amidon transformé de pomme de terre - matière grasse végétale de colza - amidon de blé - lait écrémé en poudre - sirop de glucose - épaississant : alginate de sodium - protéines de lait - arômes naturels - épices (poivre - muscade)] - graines de pavot 3,5% - arôme naturel (contient lait) - sel. Mini panier tapenade : pâte 57% [farine de blé - margarine (graisses végétales de palme et de colza - eau - sel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - correcteur d'acidité : acide citrique) - eau - sel - œuf entier en poudre] - olives noires 22,5% (olives noires - eau - sel - stabilisant : gluconate ferreux) - eau - préparation déshydratée [lactosérum - amidon transformé de pomme de terre - matière grasse végétale de colza - amidon de blé - lait écrémé en poudre - sirop de glucose - épaississant : alginate de sodium - protéines de lait - arômes naturels - épices (poivre - muscade)] - câpres fines au vinaigre 3% (câpres - eau - vinaigre - sel) - huile d'olive extra vierge 1,8% - anchois salés à l'huile 1,5% (anchois salés - huile de tournesol) - graines de sésame 0,7% - thym. Roulé basilic/tomate : pâte 55,8% [farine de blé - margarine (graisses végétales de palme et de colza - eau - sel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - correcteur d'acidité : acide citrique) - eau - sel - œuf entier en poudre] - eau - préparation à base de basilic 8,4% (huile de tournesol - basilic 2,8% - fromage - sel - concentré de citron - ail) - préparation déshydratée (lactosérum - amidon transformé de pomme de terre - matière grasse végétale de colza - amidon de blé - lait écrémé en poudre - sirop de glucose - épaississant : alginate de sodium - protéines de lait - arômes naturels - épices (poivre - muscade)) - poudre de tomate 4,1% - oignons - ail - chapelure (farine de blé - eau - sel - levure) - blanc d'œuf - arôme naturel - sel. Traces d'anhydrides sulfureux, céleri, crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, soja.

Contains palm oilNot veganNot vegetarian
Allergens
CeleryCrustaceansEggsFishGlutenMilkMolluscsMustardSesame seeds
May contain traces
CeleryCrustaceansMolluscsMustardNutsSoybeansSulphur dioxide and sulphites

Additives 8

High overexposure risk
High overexposure risk
High overexposure risk

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Sold in
France
Barcode
3263858402816

Prices reported by shoppers

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Frequently asked questions

How many calories are in Mini-feuilletés aperitif?

Mini-feuilletés aperitif contains 269 kcal per 100 g.

How much sugar is in Mini-feuilletés aperitif?

Mini-feuilletés aperitif has 2.9 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.

Is Mini-feuilletés aperitif healthy?

It has a Nutri-Score of D (A is best, E is worst); it is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.

Is Mini-feuilletés aperitif vegan?

Based on its ingredient list, it is not vegan.

What allergens does Mini-feuilletés aperitif contain?

According to the label data it contains: Celery, Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Milk, Molluscs, Mustard, Sesame seeds. It may also contain traces of nuts, soybeans, sulphur dioxide and sulphites. Recipes change — always check the package label.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated July 27, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.

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