Assortiment Indien

by Marque Repère 300 g Barcode 3564700602584
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Ultra-processed food

Assortiment Indien by Marque Repère provides 253 kcal per 100 g, with 4.5 g of sugars and 11 g of protein. It is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It comes in a 300 g pack. Contains: eggs, fish, gluten, milk, mustard, soybeans.

Nutrient levels per 100 g

Fat
17 g · Moderate
Saturated fat
3.1 g · Moderate
Sugars
4.5 g · Low
Salt
1.2 g · Moderate

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Nutrient Per 100 g
Calories 253 kcal
Total fat 17 g
Saturated fat 3.1 g
Carbohydrates 13 g
Total sugars 4.5 g
Added sugars 0.1 g
Dietary fiber 2.1 g
Protein 11 g
Salt 1.2 g

Ingredients

Boulette de viande au curry (20 g par pièce) : viande de boeuf (origine : France) 18 %, viande et gras de porc (origine : France) 18 %, oignon, eau, lait demi-écrémé, protéine de blé texturée et amidon de blé (dont conservateur : disulfite de sodium), huile de tournesol, chapelure (farine de blé, sel), oeuf en poudre, sauce nuoc-mâm (anchois, sel, sucre), coriandre, curry 1,2% (dont moutarde), ail, fécule de manioc, sel, poivre. (% exprimés sur la boulette de viande). Samoussa poulet tikka (25 g par pièce): farce 64,3 % : viande de poulet (origine : France) 35 %, oignon, crème liquide (dont stabilisant : carraghénanes), carotte, protéine de blé texturée et amidon de blé (dont conservateur : disulfite de sodium), chapelure (farine de blé, sel), curry (dont moutarde), ciboulette, ail, sel, curcuma. Galette de blé 35,7 % : eau, farine de blé 12 %, huile de tournesol, blanc d'oeuf en poudre, sel, curcuma, émulsifiant : lécithine de colza. (% exprimés sur le samoussa). Pakoras de légumes (20 g par pièce) : légumes 49% (chou-fleur, oignon, carotte, petit pois, brocolis) ; pomme de terre ; huile de tournesol ; protéine de soja ; farine de blé ; eau ; oeuf en poudre ; fécule de manioc ; blanc d'oeuf en poudre ; ail ; coriandre ; sel ; poudres à lever : E450, E500 ; amidon de blé ; cumin ; coriandre ; piment. (% exprimé sur le pakora). Sauce blanche saveur menthe (20 g) : eau ; huile de colza ; lait écrémé en poudre ; jaune d'oeuf ; sel ; menthe 1,5% ; ail ; jus concentré de citron ; amidon modifié de pomme de terre ; acidifiant : E334 ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; arôme naturel ; conservateur : E202 ; poivre. (% exprimé sur la sauce). Sauce aigre-douce (20 g) : eau ; sucre ; vinaigre d'alcool ; ananas ; poivron ; amidon modifié de maïs ; huile de tournesol ; sel ; antioxydant : acide citrique ; curry (dont moutarde) ; gingembre ; stabilisants : gomme guar, gomme xanthane.

Palm oil freeNot veganNot vegetarian
Allergens
EggsFishGlutenMilkMustardSoybeans

Additives 12

High overexposure risk
High overexposure risk
E322 - Lecithins
Antioxidant
E322i - Lecithin
Antioxidant
High overexposure risk
E412 - Guar gum
Emulsifier
High overexposure risk

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Quantity
300 g
Sold in
France
Barcode
3564700602584

Prices reported by shoppers

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Frequently asked questions

How many calories are in Assortiment Indien?

Assortiment Indien contains 253 kcal per 100 g.

How much sugar is in Assortiment Indien?

Assortiment Indien has 4.5 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.

Is Assortiment Indien healthy?

It is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.

Is Assortiment Indien vegan?

Based on its ingredient list, it is not vegan.

What allergens does Assortiment Indien contain?

According to the label data it contains: Eggs, Fish, Gluten, Milk, Mustard, Soybeans. Recipes change — always check the package label.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 14, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.

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