Comparison

Soufflés à l'emmental vs Soufflé au fromage Boursin

Overall, Soufflé au fromage Boursin has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 2.

Nutrition per 100 g

NutrientSoufflés à l'emmentalSoufflé au fromage Boursin
Nutri-Score e c
NOVA group 4 3
Calories 278 kcal 227 kcal
Fat 21 g 17.3 g
Saturated fat 14 g 8.5 g
Sugars 1.6 g 3.1 g
Salt 1.3 g 0.2 g
Fiber — 0.4 g
Protein 15 g 7.9 g
Additives60
AllergensEggs, Gluten, MilkEggs, Milk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Soufflé au fromage Boursin has 18% fewer calories (227 kcal vs 278 kcal).
  • Soufflé au fromage Boursin has 18% less fat (17.3 g vs 21 g).
  • Soufflé au fromage Boursin has 39% less saturated fat (8.5 g vs 14 g).
  • Soufflés à l'emmental has 48% less sugar (1.6 g vs 3.1 g).
  • Soufflé au fromage Boursin has 87% less salt (0.2 g vs 1.3 g).
  • Soufflés à l'emmental has 47% more protein (15 g vs 7.9 g).
  • Soufflé au fromage Boursin has the better Nutri-Score.
  • Soufflé au fromage Boursin is less processed (lower NOVA group).
  • Only Soufflés à l'emmental lists: Gluten.

Ingredients

Soufflés à l'emmental

CREME liquide (CREME, stabilisants : carraghénanes), EMMENTAL français(23.5%), LAIT, OEUFS issus de poules élevées en plei air, farine de BLE, blanc d'OEUFS en poudre (blanc d'OEUFS, agent foisonnant (E1505)), poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium, sel, épaississant : E415, poivre, muscade. Traces éventuelles de céleri, crustacés, fruits à coques, lupin, poisson, mollusques, moutarde, sésame, soja, sulfites

Soufflé au fromage Boursin

FROMAGE Boursin 37,5% (LAIT, CREME, ferments lactiques (LAIT), ail et fines herbes 0,5% (ciboulette, persil), sel, poivre)), LAIT demi-écrémé, blanc d'OEUF, jaune d'OEUF, amidons, fines herbes 1% (ciboulette, persil), sel.

FAQ

Which is healthier: Soufflés à l'emmental or Soufflé au fromage Boursin?

Overall, Soufflé au fromage Boursin has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Soufflé au fromage Boursin has fewer calories: 227 kcal versus 278 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Soufflés à l'emmental has less sugar: 1.6 g versus 3.1 g per 100 g.

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