Risotto con funghi porcini vs Risotti freschi ai funghi
Overall, Risotti freschi ai funghi has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Risotto con funghi porcini | Risotti freschi ai funghi |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 177 kcal | 185 kcal |
| Fat | 6.3 g | 6.7 g |
| Saturated fat | 3.1 g | 1.9 g |
| Sugars | 0.8 g | 0.5 g |
| Salt | 0.6 g | 0.6 g |
| Fiber | 1 g | 1.1 g |
| Protein | 3.4 g | 3.6 g |
| Additives | 2 | 0 |
| Allergens | Eggs, Milk, Sulphur dioxide and sulphites | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Risotti freschi ai funghi has 39% less saturated fat (1.9 g vs 3.1 g).
- Risotti freschi ai funghi has 38% less sugar (0.5 g vs 0.8 g).
- Risotti freschi ai funghi is less processed (lower NOVA group).
- Only Risotto con funghi porcini lists: Sulphur dioxide and sulphites.
- Only Risotti freschi ai funghi lists: Gluten.
Ingredients
Risotto con funghi porcini
Condimento ai funghi 60% [acqua, funghi champignon trifolati 19% (11% sul totale: funghi champignon coltivati (Agaricus bisporus) 80% (9% sul prodotto finito), olio di semi di girasole, sale, cipolla, aromi, correttore di acidità: acido citrico; antiossidante: acido ascorbico; prezzemolo, aglio, pepe), panna, cipolla, funghi porcini in olio 5,5% (3% sul totale: funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo 75% (2,5% sul totale) olio di semi di girasole, sale, cipolla, aromi, correttore di acidità: acido citrico, prezzemolo, antiossidante: acido ascorbico; aglio, pepe) formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), amido di mais, vino bianco (contiene solfiti), sale marino integrale, aglio (contiene solfiti), pepe, aromi], riso cotto 40% (riso parboiled, acqua, sale marino integrale).
Risotti freschi ai funghi
Acqua, riso parboiled 26%, funghi misti 13% (porcini 65% (Boletus edulis e relativo gruppo), champignon 35% (Agaricus bisporus)), olio di semi di girasole, panna (contiene latte), cipolle, formaggi (formaggi stagionati (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo)), farina di grano tenero, burro (contiene latte), aglio, prezzemolo, carote, sale, estratto di lievito.
FAQ
Which is healthier: Risotto con funghi porcini or Risotti freschi ai funghi?
Overall, Risotti freschi ai funghi has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Risotto con funghi porcini has fewer calories: 177 kcal versus 185 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Risotti freschi ai funghi has less sugar: 0.5 g versus 0.8 g per 100 g.