Comparison

Mise en bouche effiloché de rouget vs Le Millefeuille de saumon

Overall, Mise en bouche effiloché de rouget has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 3.

Nutrition per 100 g

NutrientMise en bouche effiloché de...Le Millefeuille de saumon
Nutri-Score c d
NOVA group 4 4
Calories 146 kcal 197 kcal
Fat 11 g 14.5 g
Saturated fat 2 g 7.2 g
Sugars 3.9 g 3.5 g
Salt 1 g 0.6 g
Fiber 2.4 g —
Protein 6.5 g 8.2 g
Additives27
AllergensFish, Gluten, MilkFish, Gluten, Milk, Soybeans

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Mise en bouche effiloché de rouget has 26% fewer calories (146 kcal vs 197 kcal).
  • Mise en bouche effiloché de rouget has 24% less fat (11 g vs 14.5 g).
  • Mise en bouche effiloché de rouget has 72% less saturated fat (2 g vs 7.2 g).
  • Le Millefeuille de saumon has 10% less sugar (3.5 g vs 3.9 g).
  • Le Millefeuille de saumon has 41% less salt (0.6 g vs 1 g).
  • Le Millefeuille de saumon has 21% more protein (8.2 g vs 6.5 g).
  • Mise en bouche effiloché de rouget has the better Nutri-Score.
  • Only Le Millefeuille de saumon lists: Soybeans.

Ingredients

Mise en bouche effiloché de rouget

Tomates pelées concassées au jus (tomates jus de tomates, sel, acidifiant : acide citrique affermissant : chlorure de calcium), 20,9 % poivrons jaunes grillés 14.9% rouge barbet*, 11.2% chair de poissons**, échalote, crème fraîche, eau, huile d’olive, huile de colza, ail, sel, sucre, protéines d lait, basilic, farine de blé, extrait de poisson, fibre de bambou, persil, épaississant : gomme xanthane, poivre

Le Millefeuille de saumon

Saumon fumé 21,3 % (_saumon_* (Salmo salar), sel), crème liquide (crème de _lait_, stabilisant : carraghénanes), _fromage_ blanc, spécialité fromagère (_lait_ écrémé, _babeurre_, crème**, sel, protéines _laitières_, _babeurre_ déshydraté, ferments _lactiques_), fond d'artichaut 9,5 % (fond d'artichaut, eau, sel, jus concentré de citron, affermissant : chlorure de calcium), pain de mie malté 7,6 % [farine de _blé_ (dont farine de _blé_ malté), eau, huile végétale de tournesol, levure, farine d'orge maltée, sucre, poudre de _lait_ écrémé, sel, farine de fève, _gluten de blé_, _orge_ malté, acidifiant acide citrique, émulsifiants : mono-et diglycérides d'acides gras ; stearoyl-2 lactylate de sodium, antioxydant : acide ascorbique], tomate mi-séchée assaisonnée 7,5 % (tomate, huile végétale de tournesol, sel, mélange d'herbes, ail), fève de _soja_ 5 %, courgette 3,8 %, eau, amidon de maïs, gélatine de poisson, épaississant : carraghénanes, sel, _lactose_, mélange de 5 baies.

FAQ

Which is healthier: Mise en bouche effiloché de rouget or Le Millefeuille de saumon?

Overall, Mise en bouche effiloché de rouget has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Mise en bouche effiloché de rouget has fewer calories: 146 kcal versus 197 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Le Millefeuille de saumon has less sugar: 3.5 g versus 3.9 g per 100 g.

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