Mini Viennois jambon emmental vs Les Trios
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Mini Viennois jambon emmenta... | Les Trios |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 248 kcal | 246 kcal |
| Fat | 8.4 g | 7.5 g |
| Saturated fat | 2.6 g | 3.4 g |
| Sugars | 4 g | 4.8 g |
| Salt | 1.9 g | 1 g |
| Fiber | 0 g | 2.2 g |
| Protein | 12 g | 8.5 g |
| Additives | 15 | 10 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Mustard | Eggs, Fish, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Les Trios has 11% less fat (7.5 g vs 8.4 g).
- Mini Viennois jambon emmental has 24% less saturated fat (2.6 g vs 3.4 g).
- Mini Viennois jambon emmental has 17% less sugar (4 g vs 4.8 g).
- Les Trios has 49% less salt (1 g vs 1.9 g).
- Les Trios has 100% more fiber (2.2 g vs 0 g).
- Mini Viennois jambon emmental has 29% more protein (12 g vs 8.5 g).
- Only Mini Viennois jambon emmental lists: Mustard.
- Only Les Trios lists: Fish.
Ingredients
Mini Viennois jambon emmental
Pain spécial viennois 56,5% (farine de blé - eau - huile de colza - sucre - lait entier en poudre - levure - gluten de blé - émulsifiants: E471, E481 - sel - épaississant: E417 - agent de traitement de la farine: E300) - jambon cuit standard 29,5% [jambon de porc 19% (origine : UE) - eau - sel - sirop de glucose - dextrose - émulsifiant: E451 - gélifiant : E407a - antioxydant: E301 - conservateur : E250] - emmental 8,5% - mayonnaise allégée en matières grasses 5,5% [eau - huile de colza 1,6% - vinaigre d'alcool - jaune d'œuf - amidon transformé de maïs - sucre - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - antioxydant : E224 - acidifiant : E330) - sel - épaississant : E415 - acidifiant : E330 - conservateur : E202 - colorants : E161b, E160c]. Traces de poissons et crustacés.
Les Trios
Pain spécial type polaire 60% (farine de blé - eau - farine de seigle - sucre - levure - huile de colza - sel - levain de seigle dévitalisé - gluten de blé) Garniture fromage frais et concombre 14,3% : fromage frais 7,15% - concombre 7,15%. Garniture mimolette et salade 14,3% : mimolette 6,6% (lait de vache pasteurisé - sel - ferments lactiques - coagulant microbien - colorant : norbixine de rocou) - salade iceberg 4,3% - beurre à faible teneur en matière grasse (eau - beurre - amidon modifié - émulsifiants : E471, E476 - sel - conservateur : E202 - correcteur d'acidité: E330 - arôme - colorant :E160a). Garniture saumon fumé et ciboulette 11,4% : saumon fumé décongelé 6,6% [saumon (Salmo salar) - sel] - eau - huile de colza - yaourt 1% (lait demi-écrémé - ferments lactiques) - vinaigre d'alcool - ciboulette 0,18% - sucre - amidon transformé de maïs - sel - jaune d'œuf - épaississants : E412-E415 - épices. Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit. Traces de moutarde.
FAQ
Which is healthier: Mini Viennois jambon emmental or Les Trios?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Les Trios has fewer calories: 246 kcal versus 248 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Mini Viennois jambon emmental has less sugar: 4 g versus 4.8 g per 100 g.