Marie moussaka au boeuf vs Moussaka aux aubergines et au soja
Overall, Marie moussaka au boeuf has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Marie moussaka au boeuf
Moussaka aux aubergines et au soja
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Marie moussaka au boeuf | Moussaka aux aubergines et a... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | b |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 105 kcal | 143 kcal |
| Fat | 4.9 g | 11.4 g |
| Saturated fat | 2 g | 1.4 g |
| Sugars | 3.9 g | 3 g |
| Salt | 0.6 g | 0.4 g |
| Fiber | 2.2 g | — |
| Protein | 5.6 g | 3.4 g |
| Additives | 0 | 3 |
| Allergens | Gluten, Milk | Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Marie moussaka au boeuf has 27% fewer calories (105 kcal vs 143 kcal).
- Marie moussaka au boeuf has 57% less fat (4.9 g vs 11.4 g).
- Moussaka aux aubergines et au soja has 30% less saturated fat (1.4 g vs 2 g).
- Moussaka aux aubergines et au soja has 23% less sugar (3 g vs 3.9 g).
- Marie moussaka au boeuf has 39% more protein (5.6 g vs 3.4 g).
- Marie moussaka au boeuf is less processed (lower NOVA group).
- Only Marie moussaka au boeuf lists: Gluten, Milk.
- Only Moussaka aux aubergines et au soja lists: Soybeans.
Ingredients
Marie moussaka au boeuf
(Pourcentages exprimés sur le total de la recette) : eau, aubergines grillées 25,8%, viande de bœuf cuite origine France 8,8%, double concentré de tomates 4,6%, oignons pré frits (oignons 3,8%, huile de tournesol), pulpe de tomates 4% (tomates, jus de tomates), emmental, crème fraîche 2,6%, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, viande de bœuf origine France 1,5%, huile d'olive vierge, semoule de blé dur, ail, farine de blé, sel, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (tomates, oignons, poivrons, aubergines grillées, ail, courgettes), huile d'olive vierge, sel, poivre], jus de citron concentré, cumin, poivre, origan 0,03%, muscade.
Moussaka aux aubergines et au soja
Aubergines frites 49% (aubergines, huile de tournesol désodorisée), pulpe de tomate au jus 28%, oignons 6%, eau, crème de soja 4% (eau, soja décortiqué, huile de tournesol désodorisée, gomme arabique, sucre de canne non raffiné, gomme xanthane, gomme guar), protéine de soja 3%, carottes, huile d'olive vierge extra extraite à froid, crème de riz, sel de mer, épices, pulpe d'ail 0,5%, origan.
FAQ
Which is healthier: Marie moussaka au boeuf or Moussaka aux aubergines et au soja?
Overall, Marie moussaka au boeuf has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Marie moussaka au boeuf has fewer calories: 105 kcal versus 143 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Moussaka aux aubergines et au soja has less sugar: 3 g versus 3.9 g per 100 g.