Knäckebrot Backmischung vs Backmischung für glutenfreies Reisbrot mit 17% Saaten
Overall, Knäckebrot Backmischung has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 3.
Knäckebrot Backmischung
Backmischung für glutenfreies Reisbrot mit 17% Saaten
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Knäckebrot Backmischung | Backmischung für glutenfreie... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | d |
| NOVA group | 1 | 4 |
| Calories | 441 kcal | 362 kcal |
| Fat | 21 g | 6.6 g |
| Saturated fat | 2.9 g | 0.9 g |
| Sugars | 0.5 g | 0.7 g |
| Salt | 0 g | 2.4 g |
| Fiber | 9.8 g | 5.9 g |
| Protein | 16 g | 7.6 g |
| Additives | 0 | 3 |
| Allergens | Gluten, Sesame seeds | Sesame seeds |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Backmischung für glutenfreies Reisbrot mit 17% Saaten has 18% fewer calories (362 kcal vs 441 kcal).
- Backmischung für glutenfreies Reisbrot mit 17% Saaten has 69% less fat (6.6 g vs 21 g).
- Backmischung für glutenfreies Reisbrot mit 17% Saaten has 69% less saturated fat (0.9 g vs 2.9 g).
- Knäckebrot Backmischung has 98% less salt (0 g vs 2.4 g).
- Knäckebrot Backmischung has 40% more fiber (9.8 g vs 5.9 g).
- Knäckebrot Backmischung has 53% more protein (16 g vs 7.6 g).
- Knäckebrot Backmischung has the better Nutri-Score.
- Knäckebrot Backmischung is less processed (lower NOVA group).
- Only Knäckebrot Backmischung lists: Gluten.
Ingredients
Knäckebrot Backmischung
Heimatsmühle _Weizenmehl_ Type 550, Haferflocken, Kürbiskerne, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, _Sesam_
Backmischung für glutenfreies Reisbrot mit 17% Saaten
Reisvollkornmehl* 41%, Maisstärke*, Saaten* 12% (Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Sesam*), Maismehl*, Quinoa Sauerteigpulver* (Quinoa - mehl*, Reismehl*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel; Monokali - umtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen* *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/ Nüssen, Senf und Lupinen enthalten.
FAQ
Which is healthier: Knäckebrot Backmischung or Backmischung für glutenfreies Reisbrot mit 17% Saaten?
Overall, Knäckebrot Backmischung has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Backmischung für glutenfreies Reisbrot mit 17% Saaten has fewer calories: 362 kcal versus 441 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Knäckebrot Backmischung has less sugar: 0.5 g versus 0.7 g per 100 g.