Endives au jambonSauce béchamel et emmental vs Gratin d'Endives au Jambon & à l'emmental
Overall, Endives au jambonSauce béchamel et emmental has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 1.
Endives au jambonSauce béchamel et emmental
Gratin d'Endives au Jambon & à l'emmental
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Endives au jambonSauce bécha... | Gratin d'Endives au Jambon &... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 90 kcal | 117 kcal |
| Fat | 4.7 g | 6.9 g |
| Saturated fat | 3.2 g | 4 g |
| Sugars | 2.4 g | 2.7 g |
| Salt | 0.6 g | 0.7 g |
| Fiber | 1.3 g | 0.8 g |
| Protein | 5.7 g | 7.4 g |
| Additives | 3 | 3 |
| Allergens | Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Endives au jambonSauce béchamel et emmental has 24% fewer calories (90 kcal vs 117 kcal).
- Endives au jambonSauce béchamel et emmental has 32% less fat (4.7 g vs 6.9 g).
- Endives au jambonSauce béchamel et emmental has 20% less saturated fat (3.2 g vs 4 g).
- Endives au jambonSauce béchamel et emmental has 11% less sugar (2.4 g vs 2.7 g).
- Endives au jambonSauce béchamel et emmental has 38% more fiber (1.3 g vs 0.8 g).
- Gratin d'Endives au Jambon & à l'emmental has 23% more protein (7.4 g vs 5.7 g).
- Only Gratin d'Endives au Jambon & à l'emmental lists: Eggs.
Ingredients
Endives au jambonSauce béchamel et emmental
Sauce béchamel 50,9% [eau, crème fraîche** 6%, farine de _blé_ , poudre de _lait_ , emmental** 2,8%, beurre**, bouillon de volaille (arômes, sel, graisse et viande de poule), sel, extrait de levure, muscade, poivre], endives 32%, jambon cuit supérieur 13,1% [jambon de porc (origine : France), eau, sel, gélatine de porc, dextrose, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium], emmental** 4%. **dont _lait_ . Pourcentages exprimés sur le poids net total.
Gratin d'Endives au Jambon & à l'emmental
Endives 40%, jambon cuit de qualité choix 14% [jambon de porc, dextrose, sel, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, épices) ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium], eau, _crème_ fraîche 12%, _emmental_ 5.7%, crème de riz, farine de _blé_, poudre de _lait_ écrémé, jaune d'_oeufs_, gélatine de porc, sel, huile de colza, épices.
FAQ
Which is healthier: Endives au jambonSauce béchamel et emmental or Gratin d'Endives au Jambon & à l'emmental?
Overall, Endives au jambonSauce béchamel et emmental has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Endives au jambonSauce béchamel et emmental has fewer calories: 90 kcal versus 117 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Endives au jambonSauce béchamel et emmental has less sugar: 2.4 g versus 2.7 g per 100 g.