Croissant au jambon vs Croissants jambon fromage
Overall, Croissant au jambon has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Croissant au jambon | Croissants jambon fromage |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 245 kcal | 267 kcal |
| Fat | 11.8 g | 14 g |
| Saturated fat | 6.4 g | 9 g |
| Sugars | 5.5 g | 4.7 g |
| Salt | 1.2 g | 1 g |
| Fiber | — | 2.4 g |
| Protein | 9.2 g | 10 g |
| Additives | 9 | 1 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Croissant au jambon has 16% less fat (11.8 g vs 14 g).
- Croissant au jambon has 29% less saturated fat (6.4 g vs 9 g).
- Croissants jambon fromage has 15% less sugar (4.7 g vs 5.5 g).
Ingredients
Croissant au jambon
Croissant 35% (farine de BLE, eau, BEURRE 6%. Sucre, levure, sel, GLUTEN DE BLE, émulsifiant E322 agent de traitement de la farine : E300, enzymes, OEUF), eau, jambon cuit standard 14% (jambon de porc, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, stabilisants E451, E450, E508, sucre, gélfiant: E407a, antioxydant: E316, conservateur: E250), sauce type béchamel en poudre (eau, LACTOSE et protéine de LAIT, amidon modifié de pomme de terre, matière grasse de coprah, sel), EMMENTAL råpé F 7%.
Croissants jambon fromage
Croissant 38,4% [farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), beurre 6,7%, lait demi-écrémé, eau, sucre, levure de panification, jaune d'œuf issu de poules élevées en plein air, oeuf issu de poules élevées en plein air, sel] - jambon cuit supérieur 23% [jambon de porc 21,4%, sel, dextrose, poudre de légumes déshydratés (blette, carotte), ferment] - lait demi-écrémé - crème liquide-emmental 7% - beurre 2,6% - farine de blé - sel - poivre - muscade. Traces de céleri, crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, poissons, graines de sésame, soja.
FAQ
Which is healthier: Croissant au jambon or Croissants jambon fromage?
Overall, Croissant au jambon has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Croissant au jambon has fewer calories: 245 kcal versus 267 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Croissants jambon fromage has less sugar: 4.7 g versus 5.5 g per 100 g.