Colin d’alaska à la florentine vs Colin d'Alaska sauce à la provençale
Overall, Colin d'Alaska sauce à la provençale has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 2.
Colin d’alaska à la florentine
Colin d'Alaska sauce à la provençale
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Colin d’alaska à la florenti... | Colin d'Alaska sauce à la pr... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | a |
| NOVA group | — | 3 |
| Calories | 91 kcal | 65 kcal |
| Fat | 3.7 g | 1.5 g |
| Saturated fat | 2.5 g | 0.1 g |
| Sugars | 1.2 g | 2.3 g |
| Salt | 0.7 g | 0.7 g |
| Fiber | — | 0.7 g |
| Protein | 11 g | 8.9 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | None listed | Celery, Fish, Gluten, Milk, Mustard |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Colin d'Alaska sauce à la provençale has 29% fewer calories (65 kcal vs 91 kcal).
- Colin d'Alaska sauce à la provençale has 59% less fat (1.5 g vs 3.7 g).
- Colin d'Alaska sauce à la provençale has 96% less saturated fat (0.1 g vs 2.5 g).
- Colin d’alaska à la florentine has 48% less sugar (1.2 g vs 2.3 g).
- Colin d’alaska à la florentine has 19% more protein (11 g vs 8.9 g).
- Colin d'Alaska sauce à la provençale has the better Nutri-Score.
- Only Colin d'Alaska sauce à la provençale lists: Celery, Fish, Gluten, Milk, Mustard.
Ingredients
Colin d’alaska à la florentine
Not available.
Colin d'Alaska sauce à la provençale
Portions de bloc de filets de colin d'Alaska MSC** (POISSON) (Theragra chalcogramma) 48,5%, pulpe de tomates au jus 23,4% (tomates, jus de tomates), eau, double concentré de tomates 4,5%, poivrons 1.8%, fenouil 1.8%, courgettes grillées 1,8%, oignons 1,8%, huile de colza, aubergines grillées 0,9%, sucre, amidon de maïs, ail, sel, basilic 0,4%, thym 0,1%. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, œuf, de céréales contenant du gluten (blé), lait, moutarde, céleri. Pourcentages exprimés sur le total de la recette * Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est jamais exclue. ** Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr
FAQ
Which is healthier: Colin d’alaska à la florentine or Colin d'Alaska sauce à la provençale?
Overall, Colin d'Alaska sauce à la provençale has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Colin d'Alaska sauce à la provençale has fewer calories: 65 kcal versus 91 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Colin d’alaska à la florentine has less sugar: 1.2 g versus 2.3 g per 100 g.