Boulettes au soja façon couscous vs Couscous légumes du soleil
Overall, Couscous légumes du soleil has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Boulettes au soja façon couscous
Couscous légumes du soleil
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boulettes au soja façon cous... | Couscous légumes du soleil |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | b |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 143 kcal | 147 kcal |
| Fat | 6.1 g | 3.3 g |
| Saturated fat | 0.6 g | 0.5 g |
| Sugars | 1.8 g | 3 g |
| Salt | 0.9 g | 0.7 g |
| Fiber | 3 g | 2.8 g |
| Protein | 6.5 g | 4 g |
| Additives | 2 | 0 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Nuts, Soybeans | Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Couscous légumes du soleil has 46% less fat (3.3 g vs 6.1 g).
- Boulettes au soja façon couscous has 40% less sugar (1.8 g vs 3 g).
- Boulettes au soja façon couscous has 38% more protein (6.5 g vs 4 g).
- Couscous légumes du soleil has the better Nutri-Score.
- Couscous légumes du soleil is less processed (lower NOVA group).
- Only Boulettes au soja façon couscous lists: Eggs, Nuts, Soybeans.
Ingredients
Boulettes au soja façon couscous
Couscous réhydraté 35% (eau, semoule de _blé_ dur précuite, huile de colza, sel), boulettes au _soja_ 20% [eau, protéines de _soja_19%, huile de tournesol, carotte, oignon, fécule de pomme de terre, blanc d'_œuf_ poudre plein air, pulpe de tomate au jus, oignon déshydraté, bouillon de légumes (légumes et jus de cuisson de légumes (carotte, tomates, oignon, ail), huile de tournesol, sel), sel, épices et extrait de pomme], eau, tomates pelées concassées au jus (tomates 3,7%, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), carottes 5%, courgettes 4,3%, pois chiche 3,3%, huile de colza, concentré de tomate, navets 2%, _amandes_ effilées grillées 1,6%, farine de _blé_, sel, purée d'ail, sucre, mélanges d'épice, poudre de tomate, arômes naturels, huile de tournesol, colorant : extrait de paprika. Traces éventuelles d'autres fruits à coque, céréales contenant du gluten, sésame, moutarde, lait, céleri.
Couscous légumes du soleil
Eau, semoule semi-complète de BLE dur* 30%, légumes* en morceaux 25,5% (courgettes*, carottes*, poivrons rouges*), purée de tomates* double concentrée, huile d'olive* vierge extra, huile de tournesol*, sucre de canne*, sel marin, épices*, purée d'ail*. *Produits issus de l'agriculture biologique.
FAQ
Which is healthier: Boulettes au soja façon couscous or Couscous légumes du soleil?
Overall, Couscous légumes du soleil has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Boulettes au soja façon couscous has fewer calories: 143 kcal versus 147 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boulettes au soja façon couscous has less sugar: 1.8 g versus 3 g per 100 g.