Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes vs Blanquette de veau
Overall, Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes
Blanquette de veau
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Blanquette sauté de veau et... | Blanquette de veau |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 90 kcal | 107 kcal |
| Fat | 5.1 g | 6.4 g |
| Saturated fat | 3.1 g | 3.3 g |
| Sugars | 1.5 g | 0.6 g |
| Salt | 0.4 g | 1 g |
| Fiber | 1.7 g | 0 g |
| Protein | 7.5 g | 9.9 g |
| Additives | 6 | 3 |
| Allergens | Celery, Milk | Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes has 16% fewer calories (90 kcal vs 107 kcal).
- Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes has 20% less fat (5.1 g vs 6.4 g).
- Blanquette de veau has 60% less sugar (0.6 g vs 1.5 g).
- Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes has 56% less salt (0.4 g vs 1 g).
- Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes has 100% more fiber (1.7 g vs 0 g).
- Blanquette de veau has 24% more protein (9.9 g vs 7.5 g).
- Only Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes lists: Celery.
Ingredients
Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes
Sauce 46% [eau, _crème_ 12% (dont stabilisant : carraghénanes), amidon transformé de maïs, bouillon de légumes déshydraté (dextrose, maltodextrine, légumes en poudre (poireau, tomate), plantes aromatiques, arômes naturels (_céleri_), épices), sel, arôme naturel de vin blanc, fond de veau (fond de veau (os, viande et graisse de veau, eau), maltodextrine, sel, extrait de levure, arôme, légumes en poudre (oignon, tomate), concentré de carotte), épaississants : gomme xanthane et farine de graines de guar, arôme (_lactose_), bouquet garni (arômes naturels, sel, extrait nature de vin blanc, plantes aromatiques), poivre blanc, protéines de _lait_] - sauté de veau 37% - carottes 7,7% - champignons de Paris égouttés 4,6% (champignons de Paris, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique) - oignons grelots 4,6%.
Blanquette de veau
Eau, viande de veau cuite 35% (origine UE), _crème_ fraîche champignons 47% (champignons de Paris, eau, sel), oignons grelots 2.8%, carottes, amidon modifié, sel, oignons, fond de veau (arômes naturels, maltodextrine de pomme de terre, sel, tomate déshydratée, graisse de poulet, plantes aromatiques, viande de veau déshydratée, épices), jus d'agrumes (jus de citron et autres agrumes à bases de concentrés, eau, pulpes de citron, extraits naturels de citron, acidifiant : E330), arômes naturels, gomme xanthane, épice.
FAQ
Which is healthier: Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes or Blanquette de veau?
Overall, Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Blanquette sauté de veau et ses 3 légumes has fewer calories: 90 kcal versus 107 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Blanquette de veau has less sugar: 0.6 g versus 1.5 g per 100 g.