Blanquette de veau à la crème d'Isigny vs Blanquette de veau
Overall, Blanquette de veau has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 0.
Blanquette de veau à la crème d'Isigny
Blanquette de veau
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Blanquette de veau à la crèm... | Blanquette de veau |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 119 kcal | 107 kcal |
| Fat | 6.6 g | 6.4 g |
| Saturated fat | 3.4 g | 3.3 g |
| Sugars | 1.2 g | 0.6 g |
| Salt | 1 g | 1 g |
| Fiber | — | 0 g |
| Protein | 10.6 g | 9.9 g |
| Additives | 1 | 3 |
| Allergens | Milk | Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Blanquette de veau has 10% fewer calories (107 kcal vs 119 kcal).
- Blanquette de veau has 50% less sugar (0.6 g vs 1.2 g).
Ingredients
Blanquette de veau à la crème d'Isigny
Viande de veau de Normandie 48%, jus de cuisson, carotte, champignon, pomme de terre, crème d'Isigny AOC (_lait_), amidon modifié, sel, poivre blanc, arôme muscade.
Blanquette de veau
Eau, viande de veau cuite 35% (origine UE), _crème_ fraîche champignons 47% (champignons de Paris, eau, sel), oignons grelots 2.8%, carottes, amidon modifié, sel, oignons, fond de veau (arômes naturels, maltodextrine de pomme de terre, sel, tomate déshydratée, graisse de poulet, plantes aromatiques, viande de veau déshydratée, épices), jus d'agrumes (jus de citron et autres agrumes à bases de concentrés, eau, pulpes de citron, extraits naturels de citron, acidifiant : E330), arômes naturels, gomme xanthane, épice.
FAQ
Which is healthier: Blanquette de veau à la crème d'Isigny or Blanquette de veau?
Overall, Blanquette de veau has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Blanquette de veau has fewer calories: 107 kcal versus 119 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Blanquette de veau has less sugar: 0.6 g versus 1.2 g per 100 g.