Blanquette de veau à la crème vs Blanquette de veau
Overall, Blanquette de veau à la crème has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.
Blanquette de veau à la crème
Blanquette de veau
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Blanquette de veau à la crèm... | Blanquette de veau |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 145 kcal | 107 kcal |
| Fat | 7.6 g | 6.4 g |
| Saturated fat | 4 g | 3.3 g |
| Sugars | 0.7 g | 0.6 g |
| Salt | 0.6 g | 1 g |
| Fiber | 1.1 g | 0 g |
| Protein | 17 g | 9.9 g |
| Additives | 0 | 3 |
| Allergens | Celery, Gluten, Milk | Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Blanquette de veau has 26% fewer calories (107 kcal vs 145 kcal).
- Blanquette de veau has 16% less fat (6.4 g vs 7.6 g).
- Blanquette de veau has 18% less saturated fat (3.3 g vs 4 g).
- Blanquette de veau à la crème has 38% less salt (0.6 g vs 1 g).
- Blanquette de veau à la crème has 100% more fiber (1.1 g vs 0 g).
- Blanquette de veau à la crème has 42% more protein (17 g vs 9.9 g).
- Blanquette de veau à la crème is less processed (lower NOVA group).
- Only Blanquette de veau à la crème lists: Celery, Gluten.
Ingredients
Blanquette de veau à la crème
Viande de veau [origine : France] 45%, bouillon aux légumes 25% (eau, sel, jus de viande de veau, CELERI, carotte, poireau, champignon, navet, oignon, clou de girofle), champignons de Paris 11%, CREME fraîche 10%, carottes 5,6%, farine de BLE (GLUTEN), BEURRE (LAIT), sel. Pourcentages exprimés sur le poids net total
Blanquette de veau
Eau, viande de veau cuite 35% (origine UE), _crème_ fraîche champignons 47% (champignons de Paris, eau, sel), oignons grelots 2.8%, carottes, amidon modifié, sel, oignons, fond de veau (arômes naturels, maltodextrine de pomme de terre, sel, tomate déshydratée, graisse de poulet, plantes aromatiques, viande de veau déshydratée, épices), jus d'agrumes (jus de citron et autres agrumes à bases de concentrés, eau, pulpes de citron, extraits naturels de citron, acidifiant : E330), arômes naturels, gomme xanthane, épice.
FAQ
Which is healthier: Blanquette de veau à la crème or Blanquette de veau?
Overall, Blanquette de veau à la crème has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Blanquette de veau has fewer calories: 107 kcal versus 145 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Blanquette de veau has less sugar: 0.6 g versus 0.7 g per 100 g.