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Rostbratwürstchen in Sauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Calories, Nutri-Score, processing level, additives, ingredients and shopper prices for this Erasco product.

Nutri-Score C NOVA 4

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Rostbratwürstchen in Sauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree by Erasco

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Rostbratwürstchen in Sauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

by Erasco 470g in 5 % Barcode 4037300124903
Nutri-Score
Average nutritional quality
Processing (NOVA)
Ultra-processed food

Rostbratwürstchen in Sauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree by Erasco provides 103 kcal per 100 g, with 2.4 g of sugars and 2.8 g of protein. Its Nutri-Score is C and it is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the 5 % category and comes in a 470g pack. Contains: celery, milk, mustard.

Nutrient levels per 100 g

Fat
6.1 g · Moderate
Saturated fat
2 g · Moderate
Sugars
2.4 g · Low
Salt
0.7 g · Moderate

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Nutrient Per 100 g
Calories 103 kcal
Total fat 6.1 g
Saturated fat 2 g
Carbohydrates 8.5 g
Total sugars 2.4 g
Added sugars 1.6 g
Protein 2.8 g
Salt 0.7 g

Ingredients

Weinsauerkrautzubereitung 30% (Weinsauerkraut (Weißkohl, Wein, Speisesalz), Wasser, Rapsöl, Zucker, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Sellerie, Verdickungsmittel: Cellulosegummi und Guarkernmehl, Hefeextrakt, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Kartoffelpüree 24% (Wasser, Kartoffeln, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit und Ascorbinsäure, Gewürze), Wasser, gebratene Rostbratwürstchen 15% (Schweinefleisch 90%, Speck, Wasser, Säureregulatoren: Kaliumlactat und Natriumacetate, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Traubenzucker, Gewürze (enthält Senf und Sellerie), Säuerungsmitte: Citronensäure, Gewürzextrakte, Schafsaitling), Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Tomatenmark, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Zucker, Gewürze, Rapsöl, Sahne, Verdickungsmittel: Cellulosegummi und Guarkernmehl, karamellisierter Zucker, Hefeextrakt. Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten. Ihre Fragen oder Anregungen zum Produkt senden Sie bitte mit Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums und der Qualitätskontroll-Nr. darunter an: GB FOODS DEUTSCHLAND GMBH Geniner Straße 88-100 23560 Lübeck - Deutschland www.erasco.de Kostenfreie Verbraucherhotline: 0800/565 00 04 996 LECKEP LECKER aufreißen ere Folie beschådigt ist!

May contain palm oilNot veganNot vegetarian
Allergens
CeleryMilkMustard
May contain traces
EggsGlutenNutsPeanutsSoybeans

Additives 8

High overexposure risk
E412 - Guar gum
Emulsifier
High overexposure risk

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Quantity
470g
Labels & certifications
1
Sold in
Germany
Barcode
4037300124903

Prices reported by shoppers

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Frequently asked questions

How many calories are in Rostbratwürstchen in Sauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree?

Rostbratwürstchen in Sauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree contains 103 kcal per 100 g.

How much sugar is in Rostbratwürstchen in Sauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree?

Rostbratwürstchen in Sauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree has 2.4 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.

Is Rostbratwürstchen in Sauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree healthy?

It has a Nutri-Score of C (A is best, E is worst); it is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.

Is Rostbratwürstchen in Sauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree vegan?

Based on its ingredient list, it is not vegan.

What allergens does Rostbratwürstchen in Sauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree contain?

According to the label data it contains: Celery, Milk, Mustard. It may also contain traces of eggs, gluten, nuts, peanuts, soybeans. Recipes change — always check the package label.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 25, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.

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