
Nutrition report ready
Pain spécial au sarrasin, garni d'une préparation cuite de viande bovi…
NOVA 4
View details
View full-size photo · Photo: Open Food Facts contributors, CC BY-SA
Pain spécial au sarrasin, garni d'une préparation cuite de viande bovine de race Charolaise avec protéines végétales, d'une préparation aux oignons, d'emmental fondu et de bacon. Produit surgelé
Pain spécial au sarrasin, garni d'une préparation cuite de viande bovine de race Charolaise avec protéines végétales, d'une préparation aux oignons, d'emmental fondu et de bacon. Produit surgelé
Pain spécial au sarrasin, garni d'une préparation cuite de viande bovine de race Charolaise avec protéines végétales, d'une préparation aux oignons, d'emmental fondu et de bacon. Produit surgelé by La compagnie artique is listed in the Beef hamburgers category. That is 116% more sugar than the average product in this category. It is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It comes in a 2 x 140 g pack. Contains: gluten, milk, soybeans.
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
Serving size: serving
| Nutrient | Per 100 g | Category avg |
|---|---|---|
| Total sugars | 4.1 g | 1.9 +116% |
*% Daily Value for 100 g, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values). Category average across 115 Beef hamburgers products on Foodmetria. Values are for the prepared product.
Compared with other beef hamburgers
Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.
Ingredients
Pain spécial pour burger au sarrasin (39,3%) : Farine de blé, eau, farine de sarrasin (1,1%), sarrasin traité thermiquement (1,1%), dextrose, sarrasin (0,8%), levure, huile de colza, sucre, sel, émulsifiants : E471, E472e ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Préparation cuite de viande bovine avec protéines végétales (35%) : Viande bovine de race Charolaise 28%, protéines de soja réhydratées 6,1%, arôme naturel. Emmental fondu (10%) : Emmental*, eau, beurre*, amidons modifiés, fromages*, lactosérum*, lait écrémé en poudre, sel de fonte : citrate de sodium, géli ant : carraghénanes, sel. Compotée d'oignons (8,6%) : Oignons, huile de tournesol, saccharose, extrait d'oignon, sel. Bacon cuit fumé (7,1%) : Viande de porc, sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. * : dont lait. Les pourcentages sont exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de : poisson, oeuf, moutarde, sésame, céleri.
- Allergens
- GlutenMilkSoybeans
- May contain traces
- CeleryEggsFishMustardSesame seeds
Additives 8
Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.
Product details
- Quantity
- 2 x 140 g
- Serving size
- serving
- Labels & certifications
- French meatFrench beef
- Sold in
- France
- Barcode
- 3289471029230
Prices reported by shoppers
Loading prices…
Frequently asked questions
How much sugar is in Pain spécial au sarrasin, garni d'une préparation cuite de viande bovine de race Charolaise avec protéines végétales, d'une préparation aux oignons, d'emmental fondu et de bacon. Produit surgelé?
Pain spécial au sarrasin, garni d'une préparation cuite de viande bovine de race Charolaise avec protéines végétales, d'une préparation aux oignons, d'emmental fondu et de bacon. Produit surgelé has 4.1 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.
Is Pain spécial au sarrasin, garni d'une préparation cuite de viande bovine de race Charolaise avec protéines végétales, d'une préparation aux oignons, d'emmental fondu et de bacon. Produit surgelé healthy?
It is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.
Is Pain spécial au sarrasin, garni d'une préparation cuite de viande bovine de race Charolaise avec protéines végétales, d'une préparation aux oignons, d'emmental fondu et de bacon. Produit surgelé vegan?
Based on its ingredient list, it is not vegan.
What allergens does Pain spécial au sarrasin, garni d'une préparation cuite de viande bovine de race Charolaise avec protéines végétales, d'une préparation aux oignons, d'emmental fondu et de bacon. Produit surgelé contain?
According to the label data it contains: Gluten, Milk, Soybeans. It may also contain traces of celery, eggs, fish, mustard, sesame seeds. Recipes change — always check the package label.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 20, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
Reviews
Compare & rankings
Healthier alternatives
Best in category →Same category, meaningfully better on at least one measure and no worse on the others. Each card shows what improves.
c NOVA 3
d NOVA 3
c NOVA 3
d NOVA 3 More beef hamburgers
View all →
d NOVA 4
d NOVA 4
d NOVA 4
d NOVA 4
d NOVA 3
d NOVA 4 More from La compagnie artique
View all →
NOVA 4
NOVA 4
NOVA 3
NOVA 4
NOVA 4
NOVA 3