View full-size photo · Photo: Open Food Facts contributors, CC BY-SA
Mini-feuilletés apéritif x 40
Mini-feuilletés apéritif x 40 by Marque Repère provides 284 kcal per 100 g, with 3.1 g of sugars and 5.2 g of protein. That is 20% more sugar than the average product in this category. Its Nutri-Score is D and it is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the Puff pastry appetizers category and comes in a 350 g pack. Contains: eggs, fish, gluten, milk.
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
| Nutrient | Per 100 g | Category avg |
|---|---|---|
| Calories | 284 kcal | 297 |
| Total fat | 17 g | 17.8 |
| Saturated fat | 9.1 g | 9.2 |
| Carbohydrates | 27 g | 26.4 |
| Total sugars | 3.1 g | 2.6 +20% |
| Added sugars | 0.1 g | 0.4 −86% |
| Dietary fiber | 1.2 g | 1.7 −28% |
| Protein | 5.2 g | 6.8 −23% |
| Salt | 1 g | 1.2 −17% |
*% Daily Value for 100 g, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values). Category average across 126 Puff pastry appetizers products on Foodmetria.
Compared with other puff pastry appetizers
Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.
Ingredients
10 mini-feuilletés au saumon et à l'aneth (27,1%): Pâte feuilletée 58%* (farine de blé (gluten de blé), margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel), eau, préparation pour sauce béchamel en poudre (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, lactose, lait écrémé en poudre, crème en poudre, farine de blé, sel, muscade, poivre), saumon Atlantique 2,7%*, fromage blanc, pulpe de saumon fumé 0,7%* (saumon Atlantique, sel), aneth 0,5%*, double concentré de tomate, sel, lactose, ail, crème en poudre, œufs en poudre, poivre, protéines de lait. 10 mini-feuilletés au jambon et au fromage fondu, aromatisés(24,3%) : Pâte feuilletée 68%* (farine de blé (gluten de blé), margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel), eau, jambon cuit choix 2,9%* (jambon de porc (origine : UE) ; eau ; sel ; sirop de glucose ; arômes naturels ; stabilisants : E450, E451 ;antioxydant : E316 ; conservateur : E250), amidons modifiés de pomme de terre, lactosérum, arômes (dont lait), arôme de fumée, graines de pavot, fromage fondu 0,5%* (fromages 0,3%*; eau ;sels de fonte: E339, E452; sel ), lactose, crème en poudre, œufs en poudre, protéines de lait. 10 mini-feuilletés à la tomate et à l'origan (24,3%): Pâte feuilletée 55%* (farine de blé (gluten de blé), margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel), eau, purée de tomate mi-réduite 13,5%*, amidons modifiés de pomme de terre, lactosérum, double concentré de tomate 1,3%*, emmental, origan 0,5 %*, œufs en poudre, arôme naturel (dont lait), tomates en poudre 0,2%*, lactose, sel, crème en poudre, basilic, maltodextrine, ail, dextrose, protéines de lait, poivre, oignons, extraits d'ail et de thym. 10 mini-feuilletés aux fromages (24.3%) : Pâte feuilletée 66,5%* (farine de blé (gluten de blé), margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel), eau, emmental 9,3%*, amidons modifiés de pomme de terre, préparation pour sauce béchamel en poudre (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, lactose, lait écrémé en poudre, crème en poudre, farine de blé, sel, muscade, poivre), Roquefort fondu 0,5%* (Roquefort 0,3%* ; eau ; sels de fonte : E339, E452), œufs en poudre, sel, lactose, crème en poudre, protéines de lait. (*% exprimés sur chaque mini-feuilleté) Traces de céleri, crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde et graines de sésame.
- Allergens
- EggsFishGlutenMilk
- May contain traces
- CeleryCrustaceansMolluscsMustardNutsSesame seeds
Additives 9
Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.
Product details
- Quantity
- 350 g
- Sold in
- France
- Barcode
- 3564700869390
Prices reported by shoppers
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Frequently asked questions
How many calories are in Mini-feuilletés apéritif x 40?
Mini-feuilletés apéritif x 40 contains 284 kcal per 100 g.
How much sugar is in Mini-feuilletés apéritif x 40?
Mini-feuilletés apéritif x 40 has 3.1 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.
Is Mini-feuilletés apéritif x 40 healthy?
It has a Nutri-Score of D (A is best, E is worst); it is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.
Is Mini-feuilletés apéritif x 40 vegan?
Based on its ingredient list, it is not vegan.
What allergens does Mini-feuilletés apéritif x 40 contain?
According to the label data it contains: Eggs, Fish, Gluten, Milk. It may also contain traces of celery, crustaceans, molluscs, mustard, nuts, sesame seeds. Recipes change — always check the package label.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 14, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
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