Farine de petit épeautre demi-complète type 110 by Moulin des moines

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Farine de petit épeautre demi-complète type 110

by Moulin des moines 500 g in Einkorn wheat flours Barcode 3347430017893
Nutri-Score
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a+
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Farine de petit épeautre demi-complète type 110 by Moulin des moines provides 336 kcal per 100 g, with 1.6 g of sugars and 13 g of protein. That is 17% more sugar than the average product in this category. It is listed in the Einkorn wheat flours category and comes in a 500 g pack.

Nutrient levels per 100 g

Fat
2.5 g · Low
Saturated fat
0.4 g · Low
Sugars
1.6 g · Low

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Nutrient Per 100 g Category avg
Calories 336 kcal 350
Total fat 2.5 g 2.9 −14%
Saturated fat 0.4 g 0.4 −5%
Carbohydrates 66 g 66.2
Total sugars 1.6 g 1.4 +17%
Dietary fiber 7.3 g 6.2 +18%
Protein 13 g 11.7 +12%

Category average across 40 Einkorn wheat flours products on Foodmetria.

Compared with other einkorn wheat flours

Calories lower 18%
Sugars higher 46%
Saturated fat lower 46%
Protein top 26%
Fiber top 31%

Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.

Product details

Quantity
500 g
Labels & certifications
OrganicEU OrganicFR-BIO-01FR-BIO-15Green DotAb agriculture biologiqueTriman
Sold in
France
Barcode
3347430017893

Prices reported by shoppers

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Frequently asked questions

How many calories are in Farine de petit épeautre demi-complète type 110?

Farine de petit épeautre demi-complète type 110 contains 336 kcal per 100 g.

How much sugar is in Farine de petit épeautre demi-complète type 110?

Farine de petit épeautre demi-complète type 110 has 1.6 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 24, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.

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