Comparison

Farine de petit épeautre demi-complète type 110 vs Farine de petit épeautre blanche type 70

Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.

Farine de petit épeautre demi-complète type 110

Moulin des moines · 500 g

Farine de petit épeautre blanche type 70

Moulin des moines

a NOVA 1

Nutrition per 100 g

Nutrient	Farine de petit épeautre dem...	Farine de petit épeautre bla...
Nutri-Score	—	a
NOVA group	—	1
Calories	336 kcal	349 kcal
Fat	2.5 g	1.4 g
Saturated fat	0.4 g	0.2 g
Sugars	1.6 g	0.5 g
Salt	—	0 g
Fiber	7.3 g	4.6 g
Protein	13 g	2.6 g
Additives	0	0
Allergens	None listed	Gluten

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

Farine de petit épeautre blanche type 70 has 44% less fat (1.4 g vs 2.5 g).
Farine de petit épeautre blanche type 70 has 69% less sugar (0.5 g vs 1.6 g).
Farine de petit épeautre demi-complète type 110 has 37% more fiber (7.3 g vs 4.6 g).
Farine de petit épeautre demi-complète type 110 has 80% more protein (13 g vs 2.6 g).
Only Farine de petit épeautre blanche type 70 lists: Gluten.

Ingredients

Farine de petit épeautre demi-complète type 110

Not available.

Farine de petit épeautre blanche type 70

Petit épeautre

FAQ

Which is healthier: Farine de petit épeautre demi-complète type 110 or Farine de petit épeautre blanche type 70?

Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Farine de petit épeautre demi-complète type 110 has fewer calories: 336 kcal versus 349 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Farine de petit épeautre blanche type 70 has less sugar: 0.5 g versus 1.6 g per 100 g.

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