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80 Mini feuilletés
MINI- FEUILLETES APERITIFSSaint- Jacques / saumon- aneth / fromages / tomate- basilic / jambon- fromage / jambon / champignon / chèvre
80 Mini feuilletés by Monique ranou provides 300 kcal per 100 g, with 3.1 g of sugars and 6 g of protein. That is 20% more sugar than the average product in this category. Its Nutri-Score is D and it is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the Puff pastry appetizers category and comes in a 745 g pack. Contains: crustaceans, eggs, fish, gluten, milk, molluscs, sesame seeds, sulphur dioxide and sulphites.
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
Serving size: 74,5 g
| Nutrient | Per 100 g | Per serving | % DV* | Category avg |
|---|---|---|---|---|
| Calories | 300 kcal | 223 kcal | 297 | |
| Total fat | 17 g | 12.7 g | 16% | 17.8 |
| Saturated fat | 8.9 g | 6.6 g | 33% | 9.2 |
| Carbohydrates | 30 g | 22.4 g | 8% | 26.4 +13% |
| Total sugars | 3.1 g | 2.3 g | 2.6 +20% | |
| Added sugars | 0 g | 0 g | 0% | 0.4 −91% |
| Dietary fiber | 1.3 g | 1 g | 4% | 1.7 −22% |
| Protein | 6 g | 4.5 g | 9% | 6.8 −12% |
| Salt | 1.1 g | 0.8 g | 1.2 −9% |
*% Daily Value for a serving, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values). Category average across 126 Puff pastry appetizers products on Foodmetria.
Compared with other puff pastry appetizers
Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.
Ingredients
Mini feuilleté Saint Jacques : Pâte feuilletée 78,8% [farine de blé, eau, margarine (matières grassesde palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acidesgras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, oeufs en poudre], noix de Saint-Jacques(1) (mollusque)4,7%, oignons, eau, crème* (crème*, stabilisant : carraghénanes),graine de sésame 1,9%, échalote, vin blanc modifié [vin blanc (raisins, acidifiant : acide tartrique, conservateurs : sulfites), sel, arôme naturel], lactosérum* en poudre, beurre*, amidon de maïs, lait entieren poudre, persil, vermouth modifié (vermouth, sel, arôme naturel, conservateurs : sulfites). Allumette saumon aneth : Pâte feuilletée 63,3% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza,sel, émulsifant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acidecitrique), eau, sel, oeufs en poudre], saumon Atlantique(Salmo salar) (poissons)13,1%, eau, vin blanc modifié [vin blanc (raisins, acidifiant : acide tartrique, conservateurs : sulfites), sel, arôme naturel], échalote, crème*, jus de citron, saumon Atlantiquefumé 1,8% (saumon Atlantique (Salmo salar) (poissons) 1,7%,sel), lactosérum*en poudre, amidon de maïs, beurre*, aneth 0,4%, sel, lait entier en poudre. Allumette fromages : Pâte feuilletée 63,3% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, oeufs en poudre], eau, emmental* 3,9%, fromages fondusen poudre 3,4% (fromages* 3,1%, sels de fonte : citrates desodium, sel), lactosérum* en poudre, amidon de maïs, Parmigiano Reggiano* 0,9%,chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), sel, lait entier en poudre, Roquefort* 0,3%,blanc d'œuf. Mini feuilleté tomate basilic : Pâte feuilletée 65,5% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, oeufs en poudre], purée detomates 13,5%, oignons, eau, tomate mi-séchée 2,6%, lactosérum* en poudre,amidon de maïs, ail, sucre, basilic 0,1%, origan, lait entieren poudre, sel, huile de colza. Mini feuilleté jambonfromage : Pâte feuilletée 65,5% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, oeufs en poudre], eau, jamboncuit supérieur 7,1% (jambon de porc (origine France) 6,6%, eau, sel,blette en poudre, carotte en poudre, ferments), emmental* 4,7%, lactosérum* enpoudre, Parmigiano Reggiano* 2,0%, amidon de maïs, lait entier en poudre, extrait de levure. Mini feuilleté jambon : Pâte feuilletée 69,8% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, oeufs en poudre], jambon cuit supérieur18% (jambon de porc (origine France) 14%, eau, sel, blette en poudre, carotteen poudre, ferments), oeuf, graines de pavot 2,7%, vin blanc modifié [vin blanc (raisins, acidifiant : acide tartrique, conservateurs : sulfites), sel, arôme naturel], eau, échalote, amidon de riz, poivre noir. Mini feuilleté champignon : Pâte feuilletée 78,8% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, oeufs en poudre], champignon de Paris 9,5%, crème* (crème*, stabilisant : carraghénanes), eau, graine de sésame 1,9%, échalote, amidon de pomme de terre, huiled'olive, épaississant : méthylcellulose, sel. Mini feuilleté chèvre : Pâte feuilletée 69,8% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, oeufs en poudre], fromage de chèvre* 12%, eau, graines de pavot 2,7%, lactosérum* en poudre, amidon de maïs, lait entieren poudre, arôme naturel de chèvre*.*dont lait. Pourcentages exprimés sur chaque recette.(1) (Zygochlamys patagonica, origine Argentine)Peut contenir : crustacés, soja, fruits à coque,céleri, moutarde.
- Allergens
- CrustaceansEggsFishGlutenMilkMolluscsSesame seedsSulphur dioxide and sulphites
- May contain traces
- CeleryCrustaceansMustardNutsSoybeans
Additives 5
Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.
Product details
- Quantity
- 745 g
- Serving size
- 74,5 g
- Labels & certifications
- NutriscoreNutriscore Grade D
- Sold in
- France
- Barcode
- 3250392946258
Prices reported by shoppers
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Frequently asked questions
How many calories are in 80 Mini feuilletés?
80 Mini feuilletés contains 300 kcal per 100 g and about 223 kcal per serving (74,5 g).
How much sugar is in 80 Mini feuilletés?
80 Mini feuilletés has 3.1 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.
Is 80 Mini feuilletés healthy?
It has a Nutri-Score of D (A is best, E is worst); it is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.
Is 80 Mini feuilletés vegan?
Based on its ingredient list, it is not vegan.
What allergens does 80 Mini feuilletés contain?
According to the label data it contains: Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Milk, Molluscs, Sesame seeds, Sulphur dioxide and sulphites. It may also contain traces of celery, mustard, nuts, soybeans. Recipes change — always check the package label.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated July 8, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
Reviews
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