Steak végétal vs Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil
Overall, Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 4.
Steak végétal
Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Steak végétal | Galette de soja tomates basi... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | b |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 221 kcal | 88 kcal |
| Fat | 10 g | 4.2 g |
| Saturated fat | 1.1 g | 0.5 g |
| Sugars | 3.1 g | 2.7 g |
| Salt | 1.4 g | 0.8 g |
| Fiber | 5.4 g | 0.9 g |
| Protein | 17 g | 5.5 g |
| Additives | 0 | 1 |
| Allergens | Gluten, Soybeans | Gluten, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil has 60% fewer calories (88 kcal vs 221 kcal).
- Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil has 58% less fat (4.2 g vs 10 g).
- Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil has 55% less saturated fat (0.5 g vs 1.1 g).
- Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil has 13% less sugar (2.7 g vs 3.1 g).
- Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil has 44% less salt (0.8 g vs 1.4 g).
- Steak végétal has 83% more fiber (5.4 g vs 0.9 g).
- Steak végétal has 68% more protein (17 g vs 5.5 g).
- Steak végétal has the better Nutri-Score.
Ingredients
Steak végétal
Protéines de soja texturées réhydratées 53,3%, oignons 29,8%, chapelure 11,9% (farine de _blé_, levure, sel), gluten de _blé_ 7%, huile de tournesol oléique, persil, huile de tournesol, vinaigre de cidre, ail, sel de mer, extrait de levure, romarin, sucre de canne, poivre.
Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil
Galette de _soja_ 26% [protéines de _soja_ réhydratées 16%, double concentré de tomate 1,8%, huile de colza, poivrons jaunes 1,6%, poivrons rouges 1,5%, oignons préfrits (oignons, huiles végétales (contient tournesol et/ou colza), sauce _soja_ (eau, _soja_, _blé_, sel), ail 0,2%, basilic 0,2%, épaississant : methylcellullose, sel, thym], eau, carottes 10%, courgettes 10%, aubergines grillées 6,6%, tomates pelées concassées au jus 6,6% (tomates, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), oignons 5%, poivrons verts 5%, double concentré de tomate 4,4%, poivrons rouges 3,3%, huile d'olive vierge extra 2,2%, fariné de _blé_, ail 0,5%, sel, jus de citron, sucre, poivre, thym, origan, persil déshydraté, romarin. Fabriqué dans un atelier qui utilise du poisson et de la moutarde.
FAQ
Which is healthier: Steak végétal or Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil?
Overall, Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil has fewer calories: 88 kcal versus 221 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Galette de soja tomates basilic et ses légumes du soleil has less sugar: 2.7 g versus 3.1 g per 100 g.