Steak Blé, soja vs Le Gourmand Soja, Poivre et Persil
Overall, Le Gourmand Soja, Poivre et Persil has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 1.
Steak Blé, soja
Le Gourmand Soja, Poivre et Persil
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Steak Blé, soja | Le Gourmand Soja, Poivre et... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | a |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 227 kcal | 173 kcal |
| Fat | 12 g | 4.8 g |
| Saturated fat | 1 g | 0.4 g |
| Sugars | 1.1 g | 3 g |
| Salt | 1.1 g | 1.1 g |
| Fiber | 3.4 g | 4.3 g |
| Protein | 17 g | 20 g |
| Additives | 2 | 2 |
| Allergens | Eggs, Gluten | Eggs, Gluten, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Le Gourmand Soja, Poivre et Persil has 24% fewer calories (173 kcal vs 227 kcal).
- Le Gourmand Soja, Poivre et Persil has 60% less fat (4.8 g vs 12 g).
- Le Gourmand Soja, Poivre et Persil has 60% less saturated fat (0.4 g vs 1 g).
- Steak Blé, soja has 63% less sugar (1.1 g vs 3 g).
- Le Gourmand Soja, Poivre et Persil has 21% more fiber (4.3 g vs 3.4 g).
- Le Gourmand Soja, Poivre et Persil has 15% more protein (20 g vs 17 g).
- Only Le Gourmand Soja, Poivre et Persil lists: Soybeans.
Ingredients
Steak Blé, soja
Eau, huiles végétales (colza, tournesol en proportion variable), protéines de _blé_ 10%, protéines de pois déshydratées 8%, oignons, farine de _blé_, blanc d'_œuf_ en poudre, fécule de pomme de terre, arôme naturel, fibre de _blé_, jus de betterave concentré, conservateur : vinaigre tamponné, extrait de malt d'_orge_, oignon en poudre, fibres de psyllium, poivre noir, maltodextrine, correcteur d'acidité : acide citrique. Fabriqué dans un atelier utilisant : soja, lait, céleri, poissons, mollusques et autres céréales contenant du gluten.
Le Gourmand Soja, Poivre et Persil
Eau, concentré de protéines de SOJA 14,8%, chapelure (farine de BLÉ, eau, huile de colza, levure, sel, extrait de paprika), protéines de BLÉ 5%, oignons déshydratés, huiles végétales (colza, tournesol) en proportion variable, blanc d'ŒUF en poudre 3,9%, purée de pomme, correcteur d'acidité : vinaigre tamponné ; arômes (BLÉ), amidon de maïs, persil 1,1%, flocons de pomme de terre, extrait de levure, coriandre, ail en poudre, fibre et amidon de pois, extrait de malt d'ORGE, sel, vinaigre d'alcool, poivre noir 0,13%, cumin, macis. Peut contenir : SÉSAME, CÉLERI et MOUTARDE.
FAQ
Which is healthier: Steak Blé, soja or Le Gourmand Soja, Poivre et Persil?
Overall, Le Gourmand Soja, Poivre et Persil has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Le Gourmand Soja, Poivre et Persil has fewer calories: 173 kcal versus 227 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Steak Blé, soja has less sugar: 1.1 g versus 3 g per 100 g.