Comparison

Semolato di grano duro varieta cappelli vs Farina di grano duro per pasta

Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.

Semolato di grano duro varieta cappelli

Coop · 1 kg

a NOVA 1

Farina di grano duro per pasta

Tre Mulini (Eurospin)

a NOVA 1

Nutrition per 100 g

Nutrient	Semolato di grano duro varie...	Farina di grano duro per pas...
Nutri-Score	a	a
NOVA group	1	1
Calories	357 kcal	336 kcal
Fat	1.5 g	2.5 g
Saturated fat	0.2 g	0.2 g
Sugars	1.4 g	1.4 g
Salt	0 g	0.2 g
Fiber	3.5 g	6.8 g
Protein	12 g	11.5 g
Additives	0	0
Allergens	Gluten	Gluten

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

Semolato di grano duro varieta cappelli has 40% less fat (1.5 g vs 2.5 g).
Farina di grano duro per pasta has 49% more fiber (6.8 g vs 3.5 g).

Ingredients

Semolato di grano duro varieta cappelli

semola di grano_ duro

Farina di grano duro per pasta

FARINA di Grano duro

FAQ

Which is healthier: Semolato di grano duro varieta cappelli or Farina di grano duro per pasta?

Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Farina di grano duro per pasta has fewer calories: 336 kcal versus 357 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Semolato di grano duro varieta cappelli has less sugar: 1.4 g versus 1.4 g per 100 g.

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