Comparison

Semola di grano duro biologica vs Farina di grano duro per pasta

Overall, Semola di grano duro biologica has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.

Better choice
Semola di grano duro biologica

Semola di grano duro biologica

Coop · 1kg
a NOVA 1
Farina di grano duro per pasta

Farina di grano duro per pasta

Tre Mulini (Eurospin)
a NOVA 1

Nutrition per 100 g

NutrientSemola di grano duro biologi...Farina di grano duro per pas...
Nutri-Score a a
NOVA group 1 1
Calories 359 kcal 336 kcal
Fat 1.5 g 2.5 g
Saturated fat 0.2 g 0.2 g
Sugars 1.4 g 1.4 g
Salt 0 g 0.2 g
Fiber 3.5 g 6.8 g
Protein 13 g 11.5 g
Additives00
AllergensGlutenGluten

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Semola di grano duro biologica has 40% less fat (1.5 g vs 2.5 g).
  • Farina di grano duro per pasta has 49% more fiber (6.8 g vs 3.5 g).
  • Semola di grano duro biologica has 12% more protein (13 g vs 11.5 g).

Ingredients

Semola di grano duro biologica

semola di grano_ duro

Farina di grano duro per pasta

FARINA di Grano duro

FAQ

Which is healthier: Semola di grano duro biologica or Farina di grano duro per pasta?

Overall, Semola di grano duro biologica has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Farina di grano duro per pasta has fewer calories: 336 kcal versus 359 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Semola di grano duro biologica has less sugar: 1.4 g versus 1.4 g per 100 g.

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